Klasik Yule Chokola Log Recipe

Yon boutèyi Yule se pa gato ki pi fasil fè, men ni se li ki pi difisil la; tout sa ki nesesè se tan, pasyans ak yon men limyè.

Gato a se yon rich, dekadan ak nèt trete bon gou pou Nwèl la. Li fè yon ranplasman pafè pou moun ki pa renmen gato a tradisyonèl Nwèl ak, pa gen okenn rezon poukisa ou pa ka gen tou de, apre tout, li se Nwèl la.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Chofe fou a pou 425 F / 220 C / gaz 7
  2. Limyè grès ak liy yon 23 x 33/9 x 13 "Swis wouj fèy. Sèvi ak yon ti moso papye kwizin alalejè febli ak yon lwil oliv legim ti kras, alalejè fwote sifas la nan papye a.
  3. Separe t e ze eu ak blan. Fwe sik la ak eu ze yo ansanm nan yon bòl gwo, gran, boulanjri ak swa yon fwèt men elektrik oswa yon fweye men jiskaske yon limyè, ankò melanj epè ki te fòme.
  1. Kraze chokola a nan moso yo Lè sa a, fonn ak 4 ti kuiyè dlo nan swa mikwo ond lan (pran swen pa overcook) oswa sou yon chodyè nan yon ti kras Fremisman, dlo bouyi, asire w ke anba a nan bòl la pa manyen dlo a.
  2. Add chokola a ze a ak sik, ak brase dousman.
  3. Nan yon bòl separe, fwe blan yo ze jouk li fòme rèd, jistis tèt fèm lè fwe a leve soti nan bòl la. Pliye yon sèl ti kuiyè nan ze a blan nan melanj eponj nan chokola. Add rete whisked blan ze yo ak dousman pliye nan.
  4. Gaye melanj eponj nan fèblan yo prepare, atenuasyon sifas la trè, trè dousman ak yon spatul pran swen pa frape soti nenpòt ki lè. Kwit nan fou a prechofe pou 20 minit, oswa jiskaske fèm nan touche a ak yon sèk ti kras sou tèt la. Pa sote oswa eponj la ap vin sèk. Mete fèblan a sou yon etajè refwadisman epi kite yo refwadi.
  5. Mete yon gwo papye grès papye sou sifas travay la, byen vit baskile woulo liv la Swis fèblan sou papye a ak dousman fasilite eponj la. Peel lwen papye a sou eponj la ak pwòp moute nenpòt bor rebay nan gato an.
  6. Fwèt krèm lan alalejè ak ekstrè vaniy la jiskaske krèm lan blesi kenbe fòm li yo. Gaye krèm nan respire sou sifas la tout antye kite yon 2cm / 3/4 "Marge sou youn nan de kote sa yo kout.
  7. Sèvi ak yon ti kouto byen file koupe yon ti 2cm / 3/4 coupon "nan youn nan bor yo kout pran swen yo pa koupe dwa nan gato a. Ak anpil atansyon pliye sa a nan direksyon pou krèm nan, Lè sa a, sèvi ak papye a sou sifas la travay woulo liv la Gato lwen ou jiskaske yon boutèy la fòme. Pa enkyete si fant parèt sou sifas la, sa yo se yon pati nan karaktè a nan yon wouj Swis.

Sèvi gato a pousye ak sik jivraj, chokola grat oswa chokola voye, Holly (men se pa bè yo0 oswa nenpòt tèm Nwèl ou chwazi a.Yo boutèy la Yule ka jwi ak yon tas bon gou nan te oswa te sèvi olye pou yo yon Tradisyonèl Nwèl Poudin .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 436
Total Grès 27 g
Grès satire 15 g
Enstans grès 8 g
Kolestewòl 175 mg
Sodyòm 70 mg
Idrat kabrit 41 g
Fibè dyetetik 4 g
Pwoteyin 9 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)