01 nan 04
Konjelasyon griye oswa griye mayi
Konjelasyon mayi nan yon kouch sèl anvan ou estoke nan resipyan frizè kenbe nwayo yo ki lach. Leda Meredith Metòd sa a nan mayi konjelasyon ba ou nwayo ki lach pou ou ka pita pran soti jis sa ou bezwen. Griye oswa roasting mayi a anvan lè w konjele bay li yon fume, gou entans ki se kokenn nan asyèt Meksiken-style tankou tòtiya soup lacho oswa salsa mayi .
02 nan 04
Grill mayi an
Mayi ka griye dirèkteman sou brûler la nan yon recho gaz. Leda Meredith Si ou te deja te resevwa gri an te tire moute, pa tout vle di gri mayi ou sou sa. Si ou te gen yon recho gaz, ou ka gri zòrèy nan mayi dirèkteman sou brûler yo jan yo montre isit la. Anviwònman nan chodyè nan dife pou chofe fou ou a ap travay tou. Grill oswa boukannen mayi a jiskaske li montre kèk tach mawon bouche sou tout kote men se pa boule nèt.
03 nan 04
Koupe Kernèl yo nan kad yo
Koupe nwayo mayi koupe kob la. Leda Meredith Mete yon bòl ti tèt anba andedan yon bòl gwo. Kenbe yon zòrèy nan mayi pointy fen desann vètikal sou bòl la piti. Tranch nan nwayo yo soti nan tèt ak pwen. Metòd la bòl doub anpeche nwayo yo soti nan gaye tout lòt peyi sou kwizin ou. Sove senp yo pou machandiz Cob stock .
04 nan 04
Glase mayi mayi nan yon kouch sèl
Jele mayi jele nan yon kouch sèl anvan transfere nan resipyan frizè. Leda Meredith Gaye nwayo yo mayi sou yon fèy boulanjri nan yon kouch plis oswa mwens sèl. Glase, dekouvri, pou yon èdtan. Transfè nan sache frizè oswa resipyan yo. Lè w konjele yo nan yon sèl kouch premye kenbe nwayo yo soti nan rete soude youn ak lòt, e ke sa vle di ou ka pran soti jis sa ou bezwen pita sou.