Rezen yo ta dwe frijidè pou yon lavi etajè ankò
Pifò moun konnen ke yon rezen se yon rezen cheche , men ou te konnen ke gen kèk varyete diferan? Ki pi komen yo se natirèl nwa koulè wouj violèt ak sultan an lò. Men, ou ka tou vini nan tout rezen seedless, osi byen ke sa yo ki se koulè wouj la ak varyete flanm dife, espesyalman si fè makèt nan yon mache òganik oswa goumè.
Ki kalite rezen chèch ou ap chache? Chèche konnen kèk konsèy sou fason ou ka kenbe rezen ou fre ankò.
Raisin Kalite
Rezen natirèl la, te fè soti nan rezen an seedless Thompson, ki make "natirèl" paske nan ki jan rezen an se cheche-senpleman pa solèy la, san yo pa nenpòt lwil oswa solisyon yo.
Rezen Golden, ki rele sultanas, yo aktyèlman te fè soti nan menm kalite rezen yo itilize fè rezen natirèl men ale nan yon metòd pwosesis diferan, osi byen ke yon tretman diyoksid souf, ki bay rezen sa yo rich yo, Hue an lò.
Achte rezen
Pifò rezen yo vann nan bwat oswa pakè rseklè ou pa ka wè nan se konsa li difisil pou jije fraîcheur pa je a. Si ou peze bwat la epi li se peze epi yo pa difisil, gen yon bon chans seleksyon ou se yon bon. Yon lòt siy siyale se formidable. Bay veso a yon bon souke epi koute. Kòm résine laj yo, yo kontinye sèk deyò, ka réduire, menm plis, pouvwa kenbe, epi yo pral chante alantou nan yon bwat oswa sak si tranble ak cheche.
Rezen Depo
Li enpòtan yo byen magazen rezen chèch se konsa yo pa chèch soti twò vit.
Rezen bouche nan yon veso ki byen fèmen oswa sache ak magazen nan yon fre, kote fènwa. Pifò kwizin kabinèt yo twò cho. Yon mwa sou etajè a se tan an maksimòm yo ta dwe kite soti, apre sa yo kòmanse sèk deyò, bouche, ak pèdi vitamin. Epitou, rezen yo se popilè pou atire pinèz, kidonk asire ou egzaminen yo ak anpil atansyon pou aktivite ensèk anvan ou itilize.
Refrijerasyon rekòmande pou depo pi lontan pase yon mwa. Nan yon resipyan byen sele, rezen yo ka dire sis mwa nan yon ane.
Reviv cheche cheche
Konsantrasyon segondè nan sik nan rezen yo se sa ki fè yo dous, men li se tou sa ki lakòz rezen yo yo vin cheche soti ak courageux, ak bwa nan dan ou, apre yon peryòd depo long. Sik yo ka kristaliz andedan fwi a, men sa pa vle di ou pa ka sèvi ak yo. Gen kèk fason ou ka fè reviv rezen chèch-up. Apre reviv rezen yo, yo ta dwe manje, ajoute nan resèt , oswa nan frijidè nan menm jou a.
Blanch
Fèmen rezen yo pa blanchi yo nan dlo cho. Mete rezen nan dlo bouyi pou 10 a 15 minit jiskaske yo kòmanse elaji. Ou ka ajoute zès, epis santi bon, oswa likè nan dlo a pou gou siplemantè.
Mikwo ond
Adousi rezen yo nan mikwo ond lan. Mete rezen nan yon bòl ak farin ak yon gwo kiyè dlo cho. Mikwo onn pou 12 a 15 segonn, vide sou nenpòt ki rès dlo epi kite chita, kouvri. Yon fwa refwadi, rezen yo ta dwe absòbe imidite a.
Fou
Revive rezen yo nan dife pou chofe fou a. Ant kouch papye sèvyèt yo, gaye rezen yo sou yon fèy bonbon epi mete yo nan yon fou 200 F pou 20 a 25 minit.