Kout lavi etajè egzije pou pran anpil prekosyon ak itilize rapid nan fig frans
Fikse Seleksyon
Lavi etajè nan fig frans fre se tout bon. Yo dwe pran mi soti nan pyebwa yo jan yo pa muri byen yon fwa pran. Yon figi trè fèm se pa mi epi yo pa pral byen muri plis.
Premye sezon rekòlte pou fig frans fre se mitan mwa jen rive nan mitan mwa oktòb la. Rache yo epi sèvi ak yo le pli vit ke ou jwenn yo nan mache a menm jan yo pral gate nan sèt a dis jou nan rekòlte. Nan pifò ka sa yo sa vle di ou gen apeprè 3 jou nan pifò nan sèvi ak yo nan kay la.
Chwazi fig frans ki pwòp epi sèk, ak po san po, ki bien. Fwi a ta dwe mou ak bay nan manyen la, men se pa mushy.
Sèvi ak nen ou. Pran sant fwi a. Si li odè yon ti kras tounen, li te deja kòmanse fèm. Lè fig frans jwenn pi lwen pase pwemye yo, yo kòmanse tonbe anndan epi pèdi fòm awondi yo.
Fig Depo
Li enpòtan kenbe fig frans fre frèt deteryorasyon ralanti. Sèvi ak yo imedyatman oswa sere nan yon sache plastik nan pati ki pi frèt nan frijidè ou pou jiska de jou. Fig yo ka jele antye, tranche oswa kale nan yon veso ki sele pou dis a douz mwa.
Pye fig frans yo pral bon pou yon ane nan gadmanje ou. Ou ka estoke rès nan bwat yo nan yon veso ki kouvri nan frijidè a pou yon semèn.
Siye fig frans yo ka estoke nan orijinal sele pake a nan tanperati chanm pou yon mwa. Pou pi long depo, kenbe yo nan frijidè a, sis mwa nan yon ane. Ou ta dwe transfere fig frans cheche nan yon sache plastic plastik epi estoke nan frijidè a.
Figi Recipes:
• Figi kwit ak krèm siwo myèl
• Basmati diri ak fig frans, grenn moutad ak jenjanm
• Figi chandle
• Hens Cornish anrejistre ak figi Brandied
• Cranberry fig Chutney
• Fig Apple konpote
• Figgy poudin
• Figi ak siwo myèl ak wiski
• Fig fig frans nan Blan Diven
• Fig ak franbwazye ak Mint-enfomasyon Ganache
• Figi ak siwo myèl Tèm ak Gorgonzola twalèt
• Presye fwomaj fre
• Vyurztraminer Diven Poche Fwi
• fig frans yo
• Figi Gourmet Glazed
• Lady Baltimore gato
• Figi marin ak bè mouye-siwo myèl Sorbet
• Old-alamòd Fruitcakes
• Vyann kochon ak fig ak balsamic vinegar
• Kochon lenn kale ak sòs fig frans
• Poudin poulè Ricotta-Brioche
• Super pave fim