Kribich Fra Diavolo se yon klasik, yon ti kras pikant Italyen plat (men santi lib yo choute moute epis la ak flak plis pwav wouj oswa yon priz nan kayèn pwav , si ou vle). Li pafè pou yon dine semèn nan men anpenpan ase pou konpayi. Li la tou limyè ase yo fè gwo pri tikè ete.
Ajoute yon sòs salad vèt e petèt yon boutèy Pinot Grigio , epi ou ap manje tankou yon larenn, oswa petèt yon Duchesse.
Edited by Jedi Nordenstrom, Ekspè amoure manje '
Ki sa ou pral bezwen
- 8 oz. pasta
- 12 ons gwo kribich; kale ak deveined
- 3/4 ti kiyè
- wouj pwav flak
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 Tbsp lwil oliv
- 1/2 zonyon jòn; koupe
- 2 galik lay; tise byen koupe
- 1/2 tas
- vèrmout (oswa
- sèk blan diven )
- 1 15-ons ka nan tomat rache
- 2 ti kuiyè koupe fre origan
- 2 ti kuiyè koupe Basil fre
Ki jan fè li
- Kwit pasta dapre direksyon pake pou reyalize yon teksti pafè al dente . Drenaj lè fè, rezève yon koup la gwo kiyè nan dlo a pou kwit manje.
- Pandan se tan, voye kribich la ak flak yo sèl ak pwav.
- Chalè lwil oliv la nan yon sote sou chalè medyòm-segondè, ajoute kribich la, ak kwit manje pou apeprè 2 minit pou chak bò. Retire nan pan ak mete sou kote.
- Diminye chalè nan mwayen, ajoute zonyon sote, ak kwit jiskaske mou ak translusid - apeprè 5 minit.
- Add lay ak kwit yon lòt minit.
- Add vèrmout ak diminye likid nan prèske pa gen anyen.
- Add tomat ak remèd fèy pou sote ak kwit 10 minit, Lè sa a, mete nan kribich la, ak rezèv dlo pasta ak kwit yon lòt koup la minit. Gou ak ajiste séchage.
- Sèvi sou pasta.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 954 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 340 mg |
| Sodyòm | 1,521 mg |
| Idrat kabrit | 128 g |
| Fibè dyetetik | 12 g |
| Pwoteyin | 63 g |