Sa a ka trè byen ka gato a kawòt ultim. Sekrè a sa a resèt se nan kawòt yo tise byen gratye, ki bay imidite epi ajoute yon sik natirèl nan gato an. An menm tan an, epis santi bon yo pral satisfer boujon gou ou yo ak gou cho ak envite.
Si w ap fè alèji ak nwa, nwaye yo ka omisyon. Fwomaj la fwomaj krèm tou se si ou vle. Ou ka sèvi ak menm bat la fè mini-bundt gato, mini-pen, oswa ponmkèt jeyan. Epi, si w ap reyèlman avantur, ale pi devan epi tranpe rezen yo nan wonm pou yon kout pye siplemantè.
Tou depan de ki jan gwo ou koupe moso yo, gato sa a fè 24 a 36 pòsyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 3/4 tas farin (tout-bi)
- 1 ti kiyè
- bikabonat
- 2 ti kiyè luil
- poud boulanjri
- 2 ti kiyè luil
- kannèl
- 1 ti kiyè
- noutmèg (fre, griye)
- 1 ti kiyè
- sèl
- 1 3/4 tas sik mawon (byen chaje)
- 1 lwil legim tas
- 3 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè (pi)
- 1 tas kawòt (tise byen griye, pa chaje)
- 1 tas
- rezen (tranpe nan dlo pou 15 minit ak vide)
- 1 (8 ons) kapab
- anana (kraze, nan ji, vide oswa 1/2 tas)
- Si ou vle: 1/2 tas
- nwaye (koupe)
- Pou Frosting nan fwomaj krèm:
- 8 ons krèm fwomaj (nan tanperati chanm)
- 1 gwo kiyè lou krèm (oswa lèt)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè (pi)
- 1 sik pike sik poud
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F. Liy yon 9 x 13-pous chodyè boulanjri ak papye ki pa baton oswa grès libere ak bè.
- Nan yon bòl gwo melanje, fwe ansanm farin, soda boulanjri, poud boulanjri, kannèl, noutmèg, ak sèl. Mete akote.
- Nan yon bòl mwayen, bat mawon sik, lwil legim, ze, ak vaniy jiskaske byen konbine.
- Add melanj nan ze nan melanj lan farin frans ak melanje sèlman jiskaske konbine. Brase nan kawòt, rezen chèch, anana kraze, ak nwaye nan men. Melanje jiskaske respire distribye.
- Vide frape a nan chodyè a prepare ak kwit sou 35 a 40 minit oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant la soti pwòp. Cool nan tanperati chanm.
Krèm fwomaj Frosting
- Nan yon bòl mwayen melanje, bat fwomaj la krèm, lou krèm, ak vaniy ekstrè jouk limyè ak an gonfle.
- Bat nan sik an poud patisri ', mwatye nan yon tan, jouk lis.
- Gaye glas la sou gato a refwadi.
- Voye ak 1/2 tas nwaye ak laprès dousman nan glas.
Konsèy ak Variations
Li enpòtan pou kawòt yo tise byen grat. Pifò radyatè ak processeurs manje pa pral fè jwe fent la. Sa a se travay la pafè pou yon rapor mikwòb / zèstè.
Ou ka itilize tou sa a pou fè miniature 3 x 6-pous pen, miniature bundt gato, oswa ponmkèt gwo. Tan an boulanjri yo ta dwe apeprè 25 a 30 minit pou pi piti gato oswa ponmkèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 183 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 32 mg |
| Sodyòm | 137 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |