Pòmdetè kwit nan fou yo te fè pa pòmdetè boulanjri , Lè sa a, retire kò a ak bat li ak engredyan Apetisan tankou tounen krèm, bekonn, ak fwomaj. Sa a se ranpli anvlope oswa tiyo tounen nan po a pòmdetè, Lè sa a, kwit jiskaske gonfle ak an lò.
Gwo pòmdetè boulanjri bouyi travay pi byen nan sa a resèt. Yukon pòmdetè Gold pa travay kòm byen; po yo se trè mens ak pòmdetè yo ap gen tandans fann lè boure. Ou ka varye resèt sa a pa ajoute lòt engredyan tou; ajoute kèk zonyon kwit ak lay, oswa varye kalite fwomaj ou itilize.
Sa a resèt jele reyèlman byen. Jis ranpli pòmdetè yo ak bekonn la ak sezon fredi melanj fwomaj, Lè sa a, kite yo fre pou 20 minit Lè sa a, friz sou yon fèy bonbon. Vlope pòmdetè yo glase boure byen ak vlope plastik ak friz jiska 4 mwa. Pou itilize apre konjelasyon, kwit yo soti nan frizè nan 400 ° F pou apeprè 40 a 50 minit oswa jiskaske pòmdetè yo cho ak tèt yo kòmanse mawon.
Pòmdetè sa yo se bèl bagay ak tout bagay soti nan poul kwit vyann nan yon tranch kwit sou gri an nan sezon lete an. Tout sa ou bezwen pou yon repa konplè se yon sòs salad sèk vèt oswa yon sòs salad fwi dous .
Ki sa ou pral bezwen
- 6 pòmdetè boulanjri
- 2 gwo kiyè adousi bè
- 1/4 tas adousi bè
- 1/2 tas tounen krèm
- 5 tranch
- bekonn , crisply kwit ak bwize
- 2 tas graje Cheddar oswa Colby fwomaj
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè blan pwav
- 1/2 ti kiyè paprika
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 375 ° F epi asire w ke etajè dife pou chofe fou a se nan mitan fou a.
- Pran pòmdetè yo ak yon fouchèt epi fwote ak gwo kiyè 2 nan bè adousi rad yo byen. Mete pòmdetè yo dwa sou etajè dife pou chofe fou ak kwit pou 45 a 55 minit oswa jiskaske pòmdetè yo mou lè bourade ak dwèt ou. Retire pòmdetè yo nan fou a epi kite l fre sou yon etajè pou 20 minit.
- Lè pòmdetè yo se fre ase okipe, ak anpil atansyon koupe yo nan mwatye longè. Retire tout vyann ki kwit nan pòm po a, kite apeprè 1/4 "kòb kwizin ak po.
- Mete vyann lan pòm kwit nan yon bòl mixer gwo. Add tas la 1/4 adousi ak bat jouk konbine. Brase nan krèm nan tounen, bekonn, fwomaj, sèl, ak pwav ak bat pou 1 minit jiskaske an gonfle.
- Kiyè oswa tiyo melanj lan pòmdetè tounen nan kokiy yo pòmdetè ak voye ak paprika la . Kwit pou 20 a 25 minit oswa jiskaske pòmdetè yo kòmanse vire lò mawon sou bor yo epi yo yon ti kras souple. Oswa friz yo jan yo dirije pi wo a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 43 mg |
| Sodyòm | 165 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 9 g |