Sa yo poul jwèt yo lustres ak yon melanj savoureuse nan zoranj, siwo myèl, ak lay. Se po a retire, fè li pi ba nan grès.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 poul jwèt Cornish, (apeprè 1 1/2 liv chak)
- 1 ti kiyè fre zoranj kale (grat)
- 1/4 tas ji zoranj konsantre (deglase, undiluted)
- 3 gwo kiyè ji sitwon
- 2 gwo kiyè sòs soya
- 2 dan lay (kraze ak mens)
- 1 gwo kiyè siwo myèl
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- 1/4 yon ti kiyè chèch tim
- 2 ti kiyè. lwil oliv oswa ki pa bwa pou kwit manje espre
- 1/2 tas zonyon koupe
- Si ou vle: fre zoranj kwen
- 1 ti kiyè mayi melanje ak 1 ti kiyè dlo (frèt)
Ki jan fè li
- Mete jwèt poul tete-bò desann sou yon tablo koupe epi koupe nan mwatye ansanm zo rèl do. Retire po a ak trim depase grès.
- Nan yon ti mikwo ond-sekirite plat, konbine zoranj kale, ji sitwon, ji zoranj konsantre, sòs soya, siwo myèl, lay, poud zonyon, ak tim. Pote bouyi nan yon fou mikwo ond lan; mete akote.
- Dousman grese yon plat boulanjri oswa espre ak kwit manje espre.
- Divize koupe zonyon nan 4 pòsyon nan plat boulanjri; kote poul zo bò desann sou zonyon.
- Vide melanj ji melanj sou poul.
- Kwit poul nan 350 ° pou 45 minit, pig tout 10 a 15 minit ak ji pou kwit manje. Si yo mawon twò vit, kouvri yo blesi ak papye aliminyòm.
- Lè poul yo fè, retire nan plat kwit manje, zonyon ak tout moun, plak dine cho.
- Si ou vle, gani ak tranch zoranj. Ekreme grès ji nan plat boulanjri. Si ou vle, ji chodyè epè ak yon ti kiyè nan mayi melanje ak 1 ti kiyè nan dlo frèt. Sèvi ji sou bò la. Sèvi ak diri cho kwit ak legim vèt.
Ou ka sanble tou
Jwèt Crockpot Jean a sou entènèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 556 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 361 mg |
| Sodyòm | 693 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 83 g |