Kè kontan nan melanje wiski Ilandè nan cocktèl se penetre nan deseni nan tradisyon. E ankò, kèk nan sa yo bwason ka rival li konsepsyon nan sofistike nan yon resèt tankou koktèl la Massey. Li se yon egzanp eksepsyonèl nan atizay la nan melanj , ak yon sèl ki chak konsyatèur nan bwason amann se asire w ke ou apresye.
Bwason an Massey se kreyasyon an Bartender Portland Jakòb Grier -a peye lajan taks bay grann Ilandè li. Li se yon melanj sansasyonèl nan senk tèt-etajè lespri, ki gen ladan wiski Ilandè, djin, dous vèrmout, Chartreuse ak Campari.
Pandan ke sa a sanble tankou yon melanj etranj nan engredyan olye fonse, li travay etonan byen. Lè li tout vini ansanm, amoni nan gou vin yon sansasyon gou elegant kontrèman ak nenpòt lòt bagay. Melanje yon sèl leve, li gou l 'pou tèt ou, epi asire w ke ou pataje li nan pati pwochen dine ou .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ons wiski Ilandè (
- Tullamore Dew )
- 1 ons djin (
- Bombay safi )
- 3/4 ons
- Sweet vèrmout (Carpano Antica Fòmil)
- 1/4 ons
- Green Chartreuse
- 1/8 ons
- Campari
- Gani:
- zoranj tòde
Ki jan fè li
Nan yon vè melanje , konbine tout engredyan yo.
- Add glas ak brase kouray pou 30 segonn.
- Souch nan yon glas bwason frèt.
- Gani ak yon tòde zoranj.
(Recette de Jacob Grier)
Chwa likè ou
Majestic nan vre nan koktèl la Massey se seleksyon an nan move lespri ki Grier chwazi. Chak nan yo se nan tèt yo nan klas respektif yo epi yo konbine pafètman jwenn yon balans ak ban nou yon gou nan yon bagay nouvo ak diferan.
Li ta trè rekòmande yo swiv resèt Grier a jisteman.
Si, sepandan, ou santi ou tankou yon ti eksperimantasyon epi ou vle ranplase kèk nan engredyan yo, gen kèk opsyon solid disponib. Oblije soti Chartreuse a ak Campari enposib menm si, paske tou de nan sa yo likeur yo se fòmil propriétaires ki pa gen okenn ranplasabl rezonab.
Anplis de sa, Carpano Antica Fòmil se youn nan boutèy yo pi byen nan vèrmout dous sou mache a jodi a. Ou ka vle konsidere fè sa a vèrmout estanda pou ba ou a si ou pa deja.
Wiski nan Ilandè
Ou ka swap soti wiski a Ilandè pou pi renmen pèsonèl ou, kenbe nan tèt ou ke li ta dwe konparab ak Tullamore Dew. Jameson ta dwe yon pi renmen evidan, menm si renmen nan Tyrconnell ak Kilbeggan se opsyon kokenn kòm byen. Si w ap chèche yon wiski ki se yon ti kras rar ak inik, eseye Green Spot oswa Connemara .
Jin la
Bombay Sapphire se yon djin kokenn ak li raman echwe fè yon bwason ekselan. Si w ap konsidere yon bagay diferan, li ta pi bon yo bwa ak yon menm jan an, tradisyonèl London sèk djin. Beefeater ka yon chwa klè, menm si ou ka vle ale ak yon mak ki se yon ti kras plis fabrike. Konsidere mak tankou Oxley angle sèch Gin , Martin Miller a Gin , oswa nenpòt nan ofrann yo soti nan Williams Chase ak Saint George Lespri .
Ki jan fò se bwason an Massey?
Depi li se te fè leve nan senk lespri distile ak pa gen okenn mixer ki pa alkòl, li rezonab yo asime ke Massey a se pa yon bwè fèb .
Si nou te swiv chak nan sijesyon mak Grier a, bwason sa a ta dwe yon pwa loud nan yon kolosal 32 pousan (64 prèv) .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 161 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 6 g |