Ki sa ou pral bezwen
- 4 kare (nan 1-pous fragman (al gade direksyon pou preparasyon))
- 3 kare dlo
- 3/4 tas sèl
- 1 Quart vinèg (sidr blan)
- 8 tas sik
- 2 gwo kiyè galik antye
- 10 a 12 baton kannèl 3-pous (kase nan 1-pous moso)
- 1/2 ti grenn moutad grenn
- Si ou vle: 4 gout koloran manje wouj
Ki jan fè li
- Peel po vèt ak koupe anndan woz soti nan krout melon; koupe nan 1-pous fragman ak mezire 4 kare.
- Mete nan yon bòl ki pa metal epi ajoute dlo a ak sèl. Add plis dlo si sa nesesè, yo kouvri korn yo korn. Kouvri ak tranpe lannwit lan nan frijidè.
- Drenaj epi kouvri ak dlo klè; transfere nan yon marmite gwo oswa Olandè fou. Pote nan yon bouyi epi kontinye bouyi pou 30 minit; drenaj.
- Vide vinèg nan yon Kettle 8-Quart; ajoute sik.
- Mare epis santi bon nan yon sache fwomaj epi ajoute nan melanj vinèg.
- Pote melanj nan yon bouyi.
- Retire nan chalè epi kite kanpe pandan 15 minit.
- Add kriye melon an vide. Bouyi dousman jiskaske pens se transparan epi siwo a se yon ti kras epè, apeprè 45 a 55 minit.
- Retire epis santi bon 15 minit anvan ou fè ak ajoute koloran manje a, si ou itilize, jis nan tente.
- Kiyè nan krich cho esterilize 1-pint, kite sou espas 1/2-pous tèt, ak sele. Pwosesis krich nan beny dlo bouyi pou 10 minit. Pou altitid soti nan 1,001 rive 6,000 pye, pwosesis pou 15 minit. Pou altitid plis pase 6,000 pye, pwosesis pou 20 minit.
Fè sou 4 pent.
Plis vinegar
Pen ak pwa bè
Melon Pye bwa
Pye bwa Squash
Jelepenos marinated
Gazon Okra
Dilled pwa vèt
Green tomat pòmdetè
Green tomat Chutney
Green Tomat rkiz
Grenn ak konsèv
Asyèt legim
Ralanti kwit manje Recipes | Casseroles | Main Index Recette