Selon " Old Waldorf-Astoria Bar Book, " gen de vèsyon Orange Blossom la: yon sèl "leve" tankou yon martini ak yon sèl sou wòch yo. Tou de bwason yo se gwo cocktèl klasik ak karakteristik ji zoranj ak djin. Sèvi sa yo moute pou dine oswa kòm yon altènativ a ekstrè a nan kolasyon , yo ap ajoute bon gou pou swa okazyon.
Nan liv 1935 la, AS Crockett te di ke Orange Blossom No 1 (pwòp) te gen anpil chans kreye pa "kèk marye jenn ti gason oswa lòt moun ki te vle yon woman roman yo sèvi ak nan pati final li yo." Li se yon Book enteresan ak yon sèl prèske vin santi ke Crockett pa t 'twò fanatik nan bwè a. Malgre panse l 'yo, bwè a pa te bliye sou ane yo.
Ki sa ki se reyèlman bèl sou bwason sa a djin zoranj se ke vèmin an dous pran kèk nan asidite a soti nan bwè a. Li se yon sipriz bèl ak lè li tout vini ansanm, li se yon bwè trè bèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 ons
- djin
- 3/4 ons
- dous voutou
- 3/4 ons
- ji zoranj
Ki jan fè li
- Vide engredyan yo nan yon vè melanje ak kib glas.
- Brase byen .
- Souch nan yon glas bwason frèt.
Orange Blossom No 2
Resèt Crockett a pou Orange Blossom No 2 (ke yo rele tou Adirondack la) eksklizyon vèmin dous. Li se bati nan yon "vè bar" ak yon fin vye granmoun-alamòd ap travay parfe. Li definitivman gen plis nan yon santi trikote men gen yon konsantrasyon yon ti kras pi wo nan alkòl.
Pou fè bwè a, tou senpleman vide 2 ons chak nan djin ak ji zoranj sou glas.
Plis Konsèy pou Fè yon Gran Orange Blossom
Jin la. Swa nan cocktèl yo Orange Blossom se bèl ak yon djin London sèk, men ou ta ka renmen yo yon ti jan pi plis ak youn nan estil yo ki pi gran nan djin . Moun sa yo ki tankou Plymouth, Old Tom, ak kèlkeswa sa ki gen yon dous kache pa yo te jwenn nan plus estil ak yo travay trè joliman kont fwi Citrus.
Li enpòtan tou reyalize ke djin se raman melanje ak ji zoranj. De la jis pa fè sa jive osi byen ke parings lòt konsa ou ta dwe yon ti kras piker sou djin la. Ou ta ka tou sonje ke anpil nan ti gout yo soti nan tan Crockett a te yon ti jan dous pase nou itilize jodi a. Chwazi yon djin sou liy sa yo ap ede balans soti Citrus la ak pwodwi yon plis natif natal Orange Blossom.
Ji a Orange. Sa a se yon kouple delika epi pa gen okenn rezon pou ou pou mele l 'ak katon an mwayèn nan OJ. Pandan ke li toujou rekòmande, gen bwason sèten nan ki fre-prese ji se prèske esansyèl ak Orange Blossoms yo tonbe nan kategori sa a.
Pran tan nan ji yon zoranj kèk oswa, omwen nan anpil, achte pi bon, frèch, ak pur ji zoranj la ou ka jwenn.
Ki jan yo gen gwo cocktèl blossom yo?
Konpare ak lòt cocktèl klasik tankou Martini a , Orange Blossoms yo byen limyè. Sa a se akòz ji a zoranj ki te fè aparans la okazyonèl nan bwason nan epòk la.
Avèk yon djin 80-prèv, nou ka estime kontni alkòl de bwason sa yo de:
- Orange Blossom: 15% ABV (30 prèv)
- Orange Blossom No 2: 17% ABV (34 prèv)
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 159 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 4 g |