Jele konsantre ji zoranj se engredyan an sekrè bay dous ak anpil gou nan sa a fasil resèt crockpot engredyan kat pou vyann kochon Orange kochon. Li pa pran anpil engredyan yo pwodwi yon plat satisfè nan cuisinier la dousman.
Orange ak vyann kochon se patnè natirèl. Dous la ak brak gou nan zoranj la se konpleman an pafè sansib ak vyann kochon grav. Si ou renmen manje pikant, ou ta ka ajoute kèk lay mens sa a resèt, oswa ajoute kèk piman chopped koupe oswa minced. Oswa reflechi sou ajoute kèk kawòt tranche, pwa vèt, oswa kawòt ti bebe nan cuisson la dousman fè sa a resèt yon repa plat yon sèl.
Yon bouk vyann kochon se pafwa rele Boston Butt. Se koupe a byen-marble ak li vin trè sansib lè kwit nan yon anviwònman chalè imid tankou yon crockpot. Sa a koupe souvan itilize pou rale oswa graje vyann kochon, men li pral tranch joliman lè kwit nan fason sa a.
Sòs la nan sa a resèt se dwòl, depi li gen yon gou dous ak brak. Li nan bon gou te sèvi sou cho diri mawon diri , kouskouch, oswa pasta. Pè resèt sa a ak yon sòs salad vèt anlè ak dyondyon tranche ak klòch piman, kèk pwa vèt vapè oswa aspèj, ak kèk woulo dine oswa cornbread. Pou desè, kèk chokola ta bon gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (3-1 / 2 liv) vyann vyann kochon boukannen
- 1 zonyon, koupe
- 1 (6 ons) ka jele ji zoranj konsantre
- 1/4 tas mawon sik
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 2 gwo kiyè farin frans
- 2 gwo kiyè dlo frèt
Ki jan fè li
Koupe vyann kochon an kochon nan nenpòt ki grès vizib paske li pral fè plat la fini gra.
Flite yon kwatz 3-4 kwasans dousman ak espre pou kwit manje nonstick.
Mete zonyon nan fon crockpot prepare.
Voye yon ti sèl ak pwav sou boukannen ak kote nan crockpot sou tèt zonyon.
Nan yon ti bòl, melanje ansanm konsakre ji zoranj konsantre, sik mawon, 1 ti kiyè sèl, ak pwav, epi vide sou boukannen.
Kouvèti crockpot ak kwit sou ba pou 8-9 èdtan oswa jiskaske vyann kochon an se sansib ak tanperati kòm teste ak yon tèmomèt manje anrejistre omwen 155 ° F.
Retire boukannen ak zonyon ki soti nan crockpot lè l sèvi avèk yon spatul ak yon ti kiyè ki kouvri, kouvri, e mete nan yon fou oven (200 ° F) pou l rete cho.
Ekreme grès la nan ji yo nan crockpot lè l sèvi avèk yon kiyè. Lè sa a, vide ji yo nan yon gwo chodyè lou.
Melanje farin frans ak dlo frèt nan ti bòl epi ajoute nan ji nan chodyè.
Pote melanj sa a nan yon bouyi ak kwit manje, brase souvan ak fwe fil, jouk epè. Sèvi sòs la ak boukannen ak zonyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 58 mg |
| Sodyòm | 241 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 18 g |