01 nan 12
Pi bon fwomaj pou yon fwomaj fwomaj
Katie Workman / themom100.com Fwomaj yo sèt (ak yon kèk siplemantè) prezante isit la yo se yon ti jan pi plis dwòl pase bri, cheddar ak kèk nan fwomaj yo lòt souvan rankontre sou yon plak fwomaj. Ou ta dwe santi yo lib yo chwazi sa yo ki apèl ak konbine yo sou yon plak oswa tablo ak kèk nan favorites ou . Bagay ki pi bon sou fè varyete fwomaj se ke ou ka toujou ap souke bagay yo.
02 nan 12
Fre fwomaj kabrit oswa Chevre
(c) Katie Travayè / themom100.com Fresh Fwomaj kabrit oswa Chevre: Se konsa, popilè kounye a, karakteristik yo gou klasik nan chevre yo se yon gou kabrit fre gou, gou twò grav ak lis teksti. Eseye li ak yon farin nan siwo myèl, oswa petèt kèk konfiti fig frans, sou yon cracker oswa tranch nan bagèt. Plenn lan se toujou yon frape ak li a bèl yo ofri k ap fèy la nan yon boutèy demi lit plenn ak yon sèl zèb ki kouvwi pou varyete.
03 nan 12
Fwomaj fwomaj kabrit
(c) Katie Travayè / themom100.com Fwomaj fwomaj kabrit: Bèl bouton ti kras nan fwomaj bouk kabrit, oswa "crottin" yo adorabl ak montre gou a diferan nan bouk kabrit 'parfe. Yo rele sa Bijou, ki soti nan Vermont Creamery, epi yo cheche epi yo kite matirite pou yon mwa, sa ki lakòz yon gou yon ti kras dous gou.
04 nan 12
Koupol
Katie Workman / themom100.com Coupole se yon lòt fwomaj kabrit ki gen laj soti nan Vermont Creamery, ki moun ki se youn nan pi bon mizisyen fwomaj mizisyen yo nan peyi Etazini an te fè nan style la franse, orijinal Ameriken sa a gen yon teksti dans ak gou lèt fre. Gwo fò nan matrité nan krout la se ansibleman diferan pase gou nan delika fre nan enteryè li yo.
05 nan 12
Afilye
Katie Workman / themom100.com Afid: Yon ti kras pi piti pase frè ak sè popilè li yo, Epoisse Berthaut, men yon ti jan mwens pike. Afilye se lave nan Chablis olye de mar. Lè yo mennen l 'bay tanperati chanm ak mi li se mou ak spoonable, ak yon richès konsantre ak yon teksti krèm.
06 nan 12
Tartufo Truffle Gouda
(c) Katie Travayè / themom100.com Tartufo Truffle Gouda: Sa a se fwomaj te fè soti nan lèt bèf kri, men ki sa ki fè li etonan se ke jis anvan peze a ak fòm nan fwomaj la, rabotri nan trufyèr Italyen yo yo san gad dèyè vide nan tout lèt la. Sa a se yon fwomaj showstopper pafè pou jou ferye amizan.
07 nan 12
Salvatore Bklyn fimen tout luten Rice
(c) Katie Travayè / themom100.com Salvatore Bklyn fimen tout luten Ricotta: Ou ka panse ou konnen ricotta fwomaj, epi ou ka panse ke li pa konsa pou sa enteresan yo manje sou pwòp li yo. Oke, sa a ricotta fimen sou bwa epi li se enkwayab smeared sou yon moso pen oswa yon cracker, petèt ak yon ti jan nan konsèv fig frans.
08 nan 12
Rape
(c) Katie Travayè / themom100.com Pèmesan : Moun yo souvan reflechi sou Parmesan pou griyaj ak pou kwit manje, men bèl bagay li yo manje sou pwòp li yo, te sèvi ak yon kouto bon koule nan fragman ti kras fwomaj. Nutty, gou a sale eksplozyon nan bouch ou epi li se bèl ak yon tranch pòm oswa pwa.
09 nan 12
Fontina
(c) Katie Travayè / themom100.com Fontina : Yon fwomaj lèt senp bèf la toujou bon pou mete sou yon plato fwomaj pou moun ki gen ti modere, espesyalman anpil timoun, oswa jis pou yon moman trankil pami fwomaj plis pike. Texture la lis ak dou men toujou rich gou nan fontina fè li yon chwa toujou bon.
10 nan 12
Blue fwomaj
(c) Katie Travayè / themom100.com Blue Fwomaj : byen file, anjeneral sale, pafwa yon ti jan dous, gou nan pwisan nan yon fwomaj ble reyèlman jij soti yon plak fwomaj bon. Yo anjeneral yon ti kras stinky, men rayisab fwomaj ki pi grav reyèlman ale pou sa.
11 nan 12
Fig JAS
(c) Katie Travayè / themom100.com Fig JAS : Atik sa a santi bon goumè, men li la kounye a disponib nan tout plas la. Lòt jele ak jams fè yon bèl kontrepwa dous fwomaj, se pou yo rich, krèm, crumbly, pike oswa twò grav, men gen nan yon bagay sou konfiti a fig frans ki vrèman ap travay.
12 nan 12
Konba siwo myèl
(c) Katie Travayè / themom100.com Siwo myèl konbine: Konplètman anvan tout koreksyon epi san pwoteksyon peny siwo myèl se konsa bon gou. Degoute l sou plizyè fwomaj.