Sa a lis engredyan resèt pou Presyon Cuisine Spaghetti sos sanble lontan, men li ale ansanm trè vit. Ak cuisinier nan presyon ajoute yon pwofondè bèl bagay nan gou se konsa sòs la gou tankou li egzeyat pou èdtan, men li sèlman pran minit kwit manje.
Ou ka sèvi ak vyann diferan pou sòs bèl bagay sa a. Eseye yon konbinezon de vyann kochon tè ak sosis, oswa vyann bèf tè ak vyann kochon. Plain kochon tè ak sosis vyann kochon sezonye tou se yon konbinezon gwo. Ou ka sèvi ak dyondyon diferan tou. Eseye dyondyon krinmi, oswa pòtabèl, oswa dyondyon bouton plenn. Plis legim ta ka tou yon adisyon bon sa a resèt senp, tankou tranche zrakini oswa kalbas sezon ete.
Sèvi sa a sòs espageti rich sou cho kwit plenn oswa antye ble pasta ak tèt ak fwomaj fwomaj griye. Sèvi ak kèk griye Lay Pen ak yon sòs salad vèt anlè ak tomat ak yon fre fre, oswa kèk sezon fwi fre. Sa a sòs ta ka tou bèl bagay nan yon resèt lazanya oswa te sèvi sou ravyol kwit oswa tortelini.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 liv mèg vyann bèf
- 1/2 liv sosis Italyen
- 2 tas dyondyon fre (tranche)
- 1 zonyon (koupe)
- 3 dan lay (mens)
- 2 pye seleri (koupe)
- 1/3 tas pèsi fre (koupe)
- 1 ti kiyè sik
- 1 ti kiyè sèk origan f¿y li yo
- 1/4 ti kiyè kraze flak pwav wouj
- 2 fèy bay
- 1 28-ons ka konpòte tomat
- 1 6 -peze ka keratin tomat
- 6 tas cho kwit espageti
- 1 tas griye fwomaj rape
Ki jan fè li
- Nan yon cuisinier presyon 4 oswa 6-kwad, kwit vyann bèf ak sosis jiskaske mawon. Brase vyann lan souvan konsa li kraze moute jan li kwit.
- Retire vyann ki gen yon ti kiyè ki sote lè li fèt ak depo nan grès presyon an.
- Retounen vyann lan nan cuisinier la presyon epi ajoute dyondyon yo, zonyon, lay, seleri, pèsi, sik, origan, kraze pwav wouj, fèy bay, tomat konpòte , ak keratin tomat. Brase nan konbine tout engredyan yo.
- Fèmen kouvèti a an plas, suiv direksyon ki te vini ak aparèy ou an. Pote cuisinier a presyon jiska presyon ki wo, Lè sa a, kwit manje pou 10 minit.
- Pote yon po gwo dlo nan yon bouyi an menm tan an epi ajoute kèk sèl. Lè sa a, kwit espageti a jouk al dente dapre direksyon yo pake. Drenaj espageti a, epi, si sa nesesè, kenbe l cho lè w mete espageti a nan yon kolòn epi mete kolòn lan sou kèk dlo enteresan.
- Quick-lage presyon sou cuisson a presyon ak anpil prekosyon retire kouvèti a. Retire fèy bay ak sèvi sòs la sou espageti ki kwit. Voye ak fwomaj la rape epi sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 798 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 66 mg |
| Sodyòm | 700 mg |
| Idrat kabrit | 117 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 41 g |