Sa a gwo soup vyann bèf gou se te fè ak vyann mèg vyann bèf, pwa nan bwat wouj, ak opsyonèl diri. Mwen te ajoute kèk chou graje (aktyèlman slaw melanje ak kèk kawòt graje) soup la foto, ansanm ak diri an. Ji a tomat oswa V-8 ak gou vyann bèf gou li joliman, ansanm ak yon ti kras lay poud.
Santi gratis ajoute seleri ak graje kawòt ansanm ak zonyon an ak klòch pwav lè w ap Browning vyann bèf la. Li se yon soup versatile, epi li ka fasil pou fè karb ba pa elimine diri oswa pasta, ak pwa yo. Ou ta ka ajoute siplemantè vyann bèf ak legim nan melanj lan.
Kwit diri a oswa pasta separeman oswa itilize bon pre-kwit "diri Ready."
Gade tou
Ralanti cuisson Taco soup ak vyann bèf
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè legim lwil oliv
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/4 tas vèt klòch pwav
- 1 nèf mayi tas
- 1 1/2 tas graje chou, si ou vle
- 1 ka (15 ons) pwa penti oswa ti pwa wouj, dezespire
- 1 ka (10 3/4 ons) kondanse bouyon vyann bèf *
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 1 1/4 tas tomat ji oswa V-8
- 1/2 ti kiyè poud lay
- kosher sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
- 1/2 a 1 tas diri kwit oswa pasta ti, tankou ditalini oswa alfabè, si ou vle
Ki jan fè li
- Chofe lwil oliv la nan yon gwo sote oswa chodyè sote sou chalè medyòm. Add vyann bèf la tè ak kwit, kraze ak yon spatul, pou apeprè 5 minit. Add zonyon yo koupe ak klòch pwav ak kwit, vibran, jouk vyann bèf la tè a pa gen okenn ankò woz.
- Transfere melanj vyann bèf tè a yon 4 a 5-kwete cuisson ralanti ak yon kiyè plat.
- Pou kwit manje a dousman ajoute mayi a, chou, si w ap itilize, tomat yo rache, bouyon vyann bèf, ji tomat oswa V-8, ak poud lay.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 4 a 6 èdtan. Add diri kwit oswa pasta apeprè 5 a 10 minit anvan ou sèvi tan.
- Gou epi ajoute kosher sèl ak frèch tè nwa pwav, jan sa nesesè
Sèvi soup la ak pen kwit, ti biskwit, oswa biskwit , oswa avèk yon sòs salad anlè oswa sandwich mwatye.
* Sèvi ak 1 1/2 tas endijèn bouyon vyann bèf konsantre (doub fòs) nan plas soup la kondanse.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 548 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 67 mg |
| Sodyòm | 292 mg |
| Idrat kabrit | 68 g |
| Fibè dyetetik | 16 g |
| Pwoteyin | 42 g |