Pifò resèt rejim alimantè rejim alimantè hummus itilize pouse garbanzo pwa oswa nwa, men sa a resèt vegan hummus resèt sèvi ak zukèini olye. Zenkini yo melanje moute bèl ak krèm, jis tankou yon mou ak an gonfle bon jan kalite bon jan kalite tradisyonèl lès hummus.
Anvan yo te eseye sa a adaptasyon nan hummus anvan tout koreksyon, mwen ta konplètman bay moute sou yon hummus anvan tout koreksyon ak vivan, menm jan plizyè tantativ mwen lòt lè l sèvi avèk tout bagay soti nan fèrmante tounsòl pitit pitit fwomaj cashews jis pa t 'tout sa ki gwo, onètman. Men, resèt sa a anvan tout koreksyon Vegan hummus lè l sèvi avèk zucchini se yon gadò! Ou bezwen asire w ke ou gen yon frèt bourade lwil oliv ak yon konpran tahini anvan tout koreksyon nan men, si ou vle asire ke resèt sa a se konplètman ak 100% anvan tout koreksyon. Natirèlman, si ou se nan dout, ou ka tou fè pwòp ou tahini lè l sèvi avèk pa gen anyen men grenn wowoli plenn anvan tout koreksyon ak kèk lwil oliv (melanj grenn yo wowoli ak lwil oliv lè l sèvi avèk yon rapò 5: 1, se konsa senk pati grenn wowoli ak yon pati lwil oliv jiskaske lis ak krèm).
Fè kèk fasil anvan tout koreksyon vegan ti biskwit nan dehydrator ou a itilize kòm dipri pou hummus endijèn anvan tout koreksyon ou, oswa jis itilize kèk legim koupe. Mwen renmen lè l sèvi avèk seleri, pwa nèj ak wouj klòch piman pou crunch yo ak koulè. Yum! Sa a resèt endijèn anvan tout koreksyon hummus se vejetaryen, vejetalyen, apwopriye pou yon rejim alimantè manje anvan tout koreksyon, ak gluten-gratis.
Èske ou ta renmen pataje kreyasyon pwòp ou resèt anvan tout koreksyon? Imèl li nan m 'ak mwen pral poste li pou ou!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 zoranj, koupe
- 1/3 tas
- frèt-bourade lwil oliv (oswa yon lòt lwil net-gou, tankou lwil oliv pye koton oswa lwil tounsòl)
- 1/3 tas vegan anvan tout koreksyon
- 3 galik lay
- 3 ti kuiyè fre sitwon oswa ji sitwon
- 1/4 sèl lanmè sea tsp, oswa gou
Ki jan fè li
Konbine tout engredyan yo ansanm nan yon processeur blenndè oswa manje jiskaske lis ak krèm. Ajiste kondiman nan gou.
Resèt tip: Ou ka vle ajoute yon ti kras plis oswa mwens ji sitwon ak frèt-bourade lwil oliv jwenn konsistans a dwa, men, met nan tèt ou ke zikèy la kòm yon baz ap aji yon fason diferan pase chich yo te itilize nan resèt tradisyonèl hummus, se konsa teksti a pral yon ti kras diferan pase regilye hummus (men yo toujou anpil bon gou, mwen pwomèt!).
Tankou fè trete vegan endijèn kri? Isit la nan kèk resèt kèk plis kri anvan ou ta ka vle eseye:
- Homemade ti biskwit anvan tout koreksyon nan dehydrator la
- Raw vejetalyen vegan ak nori goumè sòs salad
- Raw manje mayi bato resèt
- Chokola endijèn anvan tout koreksyon
- Fasil endijèn gri kri (wi, glas!)
- Ki jan yo fè kiltive kri fwomaj Nwa
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 344 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 179 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 6 g |