Homemade hummus se tèlman fasil fè! Ajoute yon varyete ti kras nan resèt abityèl hummus ou pa ajoute kèk epis santi bon endyen, ki gen ladan Curry, kimen ak timerik, epi, si w santi w avantur, ajoute kèk Piquant jalapeno pikant. Hummus se youn nan twa manje yo mwen panse ke ou pa ta dwe janm achte (paske li tèlman pi fasil ak pi bon mache fè li nan kay!).
Yon lòt rezon gwo renmen sa a resèt hummus? Li pa bezwen okenn tahini, ki kenbe li yon ti jan pi ba nan grès (ak sètènman pi bon mache!) Pase resèt ki pi tradisyonèl hummus, ki prèske toujou rele pou tahini . Avèk tout te ajoute siplemantè ak gou, ou pa bezwen grès siplemantè a ak gou ki tahini an anjeneral ajoute nan hummus.
Si w ap sèvi sa a kòm yon vejetaryen d'd'oeuvres nan yon pati, gani li ak yon ti jan nan fre Cilantro koupe. hor
Sa a resèt fasil koule hummus se toude vejetaryen, vejetalyen ak gluten-gratis, epi, si w ap mande, isit la nan 6 rezon ki fè vegan renmen hummus anpil .
Scroll down pou yon kèk plis kreyatif ak etranj resèt hummus endijèn eseye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 15 ons ka chikpe (vide)
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 2 a 3 galik lay
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 1 1/2 ti kiyè luil Curry poud
- 1/2 ti kiyè kimen poud
- 1/4 ti kiyè timerik
- 1 gwo kiyè cilantro (koupe)
- Si ou vle: 1/2 pwav jalapeno, grenn (opsyonèl)
- priz sèl (gou)
Ki jan fè li
Fè hummus fasil!
Mete chickpeas yo vide (garbanzo pwa) nan yon manje prosesè oswa blenndè epi ajoute ji an sitwon, galik lay, ak lwil oliv ak batman kè jis konbine. Lè sa a, ajoute poud lan Curry, kimen, timerik, pwav jalapeno ak yon ti sèl, ak pwosesis ankò jiskaske lis ak krèm. Ou ka ajoute tou Cilantro fre nan ak epis santi bon yo, oswa, kite li soti ak jis batman kè l 'nan yon fwa koup grosyèman koupe l', depann sou sa ou pito.
Ou ka ajoute yon ti kras plis likid (lwil oliv, ji sitwon oswa menm yon ti dlo) yo ka resevwa konsistans ke ou renmen.
Gou, ak ajiste séchage gou epi ajoute yon ti sèl siplemantè si sa nesesè. Sèl lanmè oswa sèl kosher se toujou pral ba ou gou a pi byen, olye ke sèl tab plenn.
Rsèt tip: pa gen yon pwav jalapeno nan men, men yo toujou vle ajoute yon ti kras epis? Add sou 1/2 a 1 ti kiyè nan sòs pi renmen ou pi cho olye.
Menm jan ak sa a senp Ameriken-epis curry resèt hummus? Isit la nan minrè fasil resèt endijèn hummus eseye:
- Solèy-seche tomat rsèt rsèt
- Pa gen Tahini Nwa pwa Hummus rsèt
- Gourmand Blan Bean Hummus rsèt
- Lwil oliv-gratis, Tahini-gratis Prèske Grès-gratis Hummus
- High Pwoteyin Nwa pwa ak Hummus Sandwich vlope
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 104 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 8 g |