Kantite remèd fèy ak epis santi bon plant ki grandi natirèlman nan Lagrès se enpresyonan. Jenerasyon nan kwit grèk yo te konsantre sou sou anpil ki te vin esansyèl nan kwit manje tradisyonèl grèk. Sepandan, dènye ane yo te wè yon ogmantasyon nan remèd fèy enpòte ak epis santi bon, kèk nan yo ki te vin imedyatman popilè, pandan ke lòt moun mwens konsa. Remèd fèy ak epis santi bon ka jwenn fre ak seche, flokon ak tout, tankou fèy ak tij, tankou grenn, nan gous, ak lòt varyasyon.
Pou kwit manje natif natal grèk, sèvi ak remèd fèy fre nenpòt lè sa posib. Si seche yo nesesè, se to konvèsyon an jeneralman kalkile nan 1 ti kiyè nan cheche a 1 gwo kiyè fre.
- Remak: Si zèb la ki disponib nan fèy sèk, sa a se toujou yon bon chwa olye pou yo remèd fèy tè sèk paske plis nan gou a ak bon sant yo double nan fèy yo moso. Lage tout bagay ki santiman bèl ak gou, fwote fèy yo ant dwèt ou.
Epis santi bon yo ta dwe kenbe nan krich vè byen fèmen. Pou jwenn soti nan pi fò nan epis santi bon ou a, gen twa asyèt ou ta dwe gen nan kwizin ou:
- Yon moulen pwav ak gwosè gwosè reglabl.
- Yon mòtye ak pikèt.
- Yon rapatris epis.
Paske nan zèb yo anpil ak epis santi bon yo itilize sou yon baz chak jou, gen nan pa gen okenn zèb yon sèl oswa epis ki defini kwit grèk . Paj sa yo gen ladan yo lis remèd fèy ak epis santi bon, tou de natif natal nan Lagrès ak enpòte, yo te jwenn pi souvan nan resèt pou manje grèk.
Lis yo gen ladan non an angle nan chak zèb oswa epis, Alliterasyon an grèk (mo grèk nan lèt angle), gid pwononsyasyon, ak non an grèk.