Sa a resèt apèl pou siboulèt flè, ki rele tou flè sibstans chinwa oswa pwaro flè. Sa a popilè délikatès Chinwa se chè, epi pafwa disponib nan seksyon an pwodwi nan makèt lokal yo kòm byen ke Azyatik Episri.
Trick sa a bò plat fasil se pa sote soulaje yo. Li ale byen ak tout bagay soti nan nouy nan pwason oswa pron. Sèvi 2 a 4.
Pa konnen ki plant zèb sa a sanble? Isit la se yon foto nan siboulèt flè .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 bunches siboulèt flè
- 2 gwo kiyè sòs soya limyè
- 2 gwo kiyè bouyon poul oswa dlo
- 1/2 ti kiyè sik
- 2 gwo kiyè pistach oswa legim lwil oliv pou brase-fri
- 1 ti kiyè mayi melanje ak 4 ti kiyè luil dlo
Ki jan fè li
- Lave siboulèt yo flè ak drenaj. Koupe sou dyagonal la nan 2-pous moso (itilize boujon yo).
- Konbine sòs la soya , bouyon poul ak sik. Mete akote.
- Chalè wok sou medyòm-segondè chalè. Add lwil oliv la, jennen anba kote sa yo. Lè lwil la cho, ajoute siboulèt yo flè. Brase-fri pou apeprè 1 minit, jiskaske yo vire yon vèt briyan.
- Pouse sibtilite yo moute nan kote sa yo nan vok la. Add sòs la nan mitan an. Add melanj la mayi / dlo nan sòs la, brase byen vit yo epesir.
- Melanje sòs la ak siboulèt yo flè, kwit jiskaske sòs la se bouyi, men se pa overcook. Sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 80 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 494 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |