Sa a se yon resèt mawon sik mawon ak rezen chèch. Epitou li te ye kòm yon gato epis bouyi. Li se yon pi renmen fin vye granmoun-alamòd.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas rezen
- 1 1/2 tas dlo
- 1/2 tas mantèg
- 2 tas limyè mawon sik (byen chaje)
- 3 tas tout-bi farin frans
- 1 1/2 ti kiyè luil kannèl tè
- 1/2 galik tè ti kiyè
- 1/2 ti kiyè moustik tè
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas lèt tounen
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 3 ze (bat)
- 1/4 tas patisri 'sik
Ki jan fè li
- Nan yon marmite, konbine rezen ak dlo.
- Kwit jiskaske rezen yo gra. Rezève 2/3 tas kwit likid, drenaj epi mete rezen yo sou kote.
- Nan yon bòl, mèki krèm ak sik.
- Konbine farin, kannèl, dan, noutmèg, ak sèl; mete akote.
- Nan yon bòl separe, konbine lèt, soda, ze, ak rezèv pou kwit likid.
- Add engredyan sèk konsekitivman ak melanj lèt nan melanje krèm.
- Brase nan rezen yo kwit.
- Vide nan yon grès 13x9x2-pous chodyè boulanjri. Kwit nan 350 ° pou 35 a 40 minit oswa jiskaske tès gato fè.
- Cool gato rezen sou yon etajè fil.
- Jis anvan sèvi, voye ak patisri sik.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 49 mg |
| Sodyòm | 199 mg |
| Idrat kabrit | 50 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |