Sa yo tranch Salisbury yo gen fòm, grennen Lè sa a, te sèvi ak yon sòs djondjon trè fasil ak yon ti diven wouj.
Gade tou
Konpetans Salisbury Steaks ak Chanpiyon ak souyon Soup Melanje
Smothered anmbègè Steaks ak Gravy
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv tè vyann bèf
- 2 gwo kiyè griye zonyon
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 yon ti kiyè sèch marjoram fèy, kraze
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 melanj anpoul djondjon anvlòp
- 1 ka (3 a 4 ons) tranche dyondyon, vide
- 2 gwo kiyè diven wouj, si ou vle
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo konbine vyann bèf tè, griye zonyon, sèl, marjolèn, ak pwav; melanje byen.
- Divize vyann nan 6 pòsyon; fòm nan pate oval sou 3/4-pous epè.
- Broil Salisbury stèk 3 pous soti nan chalè pou 3 a 4 minit; vire ak lòt bò lanmè a nan Salisbury tranch pou apeprè 4 minit, oswa jiskaske fè kòm vle.
- Prepare melanje sòs kòm pakè dirije.
- Brase nan dyondyon ak diven, si w ap itilize. Chalè nan.
- Vide sòs la sou Salisbury steak pate ak sèvi ak pòmdetè.
Plis resèt
Pake anmbègè tranch vyann ak sòs
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 374 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 104 mg |
| Sodyòm | 1,574 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 36 g |