Ki sa ki Hogmanay?
Hogmanay se Scottish New Years Ev selebrasyon an ki ka dire pou jou ak jou; li se byen li te ye ke pa gen okenn-yon sèl selebre Ev la byen tankou Scots yo. Ki sa ki plezi!
Yo kwè ke Scots eritye selebrasyon an nan Hogmanay soti nan vikin yo ki tradisyonèlman ta selebre jou ki pi kout la nan ane a. Kòm Nwèl te tout men entèdi epi sèlman trè tou dousman selebre nan Scotland soti nan fen syèk la 17th jiskaske mitan-1950 la, Lavèy nouvèl ane a te vin yon bagay nan yon eskiz bon pou revelry kòm byen ke, diman ki nesesè, eskize yo bwè wiski ak manje bon manje ki pa t 'te pèmèt sou peryòd la Nwèl anba entèdiksyon an.
Koulye a, Scots yo jwenn fè tou de Nwèl ak Hogmanay men nan okenn fason te ki diminye plezi yo, jwèt ak antik te pote soti sou Desanm 31, anpil moun di yo ka menm yo te grandi depi entèdiksyon an te leve.
Hogmanay Ladwàn nan Scotland
Kòm minwi grèv li se tansyon yo nan Auld Lang Syne, vèsyon Robert Burn a nan sa a tradisyonèl lè Scottish, ki ka tande tout kote ki gen ladan atravè fontyè yo nan England ak anpil lòt peyi atravè mond lan. Sa a chante se lè sa a ki te swiv pa yon pen grye sante, richès ak kontantman pou ane kap vini an Lè sa a, finalman, koutim nan premye Footing.
Fedatifis gen, tankou rès la nan mond lan vin synonym ak lavèy nouvèl ane a nan Scotland kòm byen. Edinburgh an patikilye gen tout pouvwa a yon ekspozisyon etonan alantou chato la.
Premye pye nan Scotland
Premye-Footing se vizite a nan zanmi ak fanmi imedyatman apre minwi epi wè Scots yo bri soti nan kay nan kay akeyi nan Nouvèl Ane sa a.
Pou pote pi bon chans pou ane apre a, "Premye pye a" nan kay la tradisyonèlman se yon nwa, bèl gason pote yon moso nan chabon, wiski, Scottish kout ak nwa pen - yon rich fwi kokenn ansekirite nan patisri. Vizitè a an retou resevwa yon ti vè wiski. Ke li dwe yon nwa, bèl gason ki te kwè yo reken tounen nan vikin yo ki te blond ak rive sou devan pòt ou a nenpòt ki lè pa t 'bagay ki pi bon rive ou.
Pakonsekan, yon gason nwa-chveu bay yon sans pi gwo nan sekirite.
Èv lavèy nouvèl ane a nan tout rès UK la
Anpil nan koutim yo Scottish yo te enfiltre nan rès la nan Grann Bretay. Menm si Premye Footing se mwens komen nan sid fwontyè a Scottish, chante a ak toasting - pafwa ki te swiv pa fedatifis - ka tande nan tout Isles yo Britanik yo. Epi, nan kou, bwè a ak manje se obligatwa si Haggis pral raman yo te sèvi.
Tout resèt yo ou bezwen pou yon Fabulous Scottish New Ane Èv
Manje yo nan Hogmanay yo kòm tradisyonèl kòm nenpòt premye-pye oswa chante. Nan lis sa a, gen tout manje ou ka espere yon kote nan Scotland nan selebrasyon yo. Epi kòm mansyone anvan, pa bliye wiski la.