Sa a se kich senp ki fèt ak mawon kraze sosis ak cheddar fwomaj. Se kwout la ki pasyèlman kwit kenbe li soti nan vin mouye soti nan melanj lan ze.
Santi gratis ajoute sou 1/2 tas nan klòch piman klòch ak zonyon oswa zonyon vèt nan kich la. Chanpiyon yo se yon lòt adisyon posib. Sote sou 4 ons nan dyondyon tranche oswa koupe epi ajoute yo nan kich la ansanm ak sosis lan.
Itilize yon kwout tat ou regilye oswa gluten-gratis frizè oswa patisri pare-fè, oswa swiv direksyon pou kwout endijèn. Ou ta ka fini ak yon ti kras anplis ranpli ak yon kwout jele. Si ou gen plis ranpli, kwit li san yo pa kwout la nan yon ti plat plat boulanjri oswa ramekin.
Ki sa ou pral bezwen
- Fwote:
- 1 1/3 tas farin frans (
- tout objektif )
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/2 tas bè frèt (1 bwa, koupe an ti moso)
- 2 a 4 gwo kiyè glas-frèt dlo
- Konble:
- 6 a 8 ons
- Sosis vyann kochon sosis (oswa
- kodenn sosis )
- 4 ze gwo
- 1 1/2 tas mwatye ak mwatye
- 1/4 ti kiyè chèch fèy fèy
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 tas cheddar fwomaj (graje ak byen file)
Ki jan fè li
Prepare kwout pou kich oswa itilize yon koki patisri 9-pous.
Patisri endijèn (Si ou vle)
- Nan yon bòl melanje, konbine farin lan ak sèl. Koupe nan bè frèt ak yon blenndè patisri oswa dwèt jouk fòm ti kal pen grès; ajoute dlo glas, yon ti kras nan yon tan, jouk farin kenbe ansanm ak fòme yon boul. Fòm nan yon ki gen kapasite plat, vlope nan vlope plastik, ak frijidè pou apeprè 30 minit.
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5).
- Sou yon sifas ki alalejè ki fleri ak yon peny woule woule, woule soti farin lan nan yon sèk sou 11 a 12 pous nan dyamèt. Mete farin lan nan yon tat tat 9-pous oswa chich chich. Koupe bor yo, kite yon twòp ti kras, sou 1/4-pous tout otou kwen an. Crimp kwen an kòm vle.
- Liy kwout la ak papye ak ranpli ak pwa sèk oswa pwa tat . Kwit kwit kwout nan fou a prechofe pou apeprè 8 a 10 minit.
- Retire pie nan fou a epi retire fwote ak tat pwa.
Quiche Konble
- Nan yon soteuz gwo sou chalè mwayen, mawon sosis lan, kraze ak vibre jiskaske pa gen okenn ankò woz. Drene byen epi mete sou kote.
- Nan yon bòl ti, fwe ansanm ze yo, krèm, tim, ak pwav jiskaske byen reskonsab pare.
- Voye sosis nan kwit sou kwout la ki pasyèlman kwit, ak Lè sa a, tèt sosis lan ak fwomaj la graje.
- Vide melanj lan ze sou sosis lan ak fwomaj.
- Kwit kich la pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske fichye Quiche mete ak alalejè mawon.
- Pou manje maten oswa kolasyon, sèvi kich la ak tranche fre tomat oswa fwi. Oswa sèvi kich la pou manje midi ak yon tas soup oswa sòs salad.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 203 mg |
| Sodyòm | 607 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 16 g |