Spike Zèl poul glase

Zèl poul yo toujou frape nan pati a, epi yo fasil pou prepare ak kenbe cho pou sèvi. Sèvi ak marinad la pou zèl poul koupe oswa poud.

Sa yo zèl poul yo subtile rlve, menm jan ak tout moun nan pi renmen Azyatik pran-soti zèl. Marin an ajoute gou fantastik la. Tout sa ou fè se marinad yo nan frijidè a pou twa èdtan, drenaj yo, ak kwit. Sa a tout gen nan li.

Si ou bezwen yon kòmanse bonè, konbine zèl yo poul ak marinad yon jou davans oswa jiska de jou anvan ou fè plan yo kwit manje. Sa a marinad gen sèlman balans nan dwa nan asid ak lwil oliv pou kwit manje ansanm ak fèy santi bon pou gou. Ezite ajoute engredyan adisyonèl. Koupe oswa koupe mele oswa zonyon tise byen koupe yo se ekselan testaman kòm byen. Pou chalè, ajoute kèk sòs Azyatik style Chili (Sambal), kayèn pwav, oswa kèk flak pwav wouj. Sriracha sòs se yon lòt posibilite. Gani zèl yo ak kèk grenn wowoli oswa tranche zonyon vèt si ou ta renmen.

Sèvi zèl yo ansanm ak sòs la (al gade konsèy sekirite marinad ki anba a resèt la) oswa itilize yon lòt sòs nan style Azyatik-style . Yon komèsyal oswa endijèn sòs dous ak tounen oswa sòs prin yo tou bon chwa. Se resèt la fasil anpoul pou yon rasanbleman gwo oswa fanmi.

Ki sa ou pral bezwen

• 16 zèl poul (antye, 32 moso lè koupe-up)
• 1/2 tas sòs soya
• 1/4 Sherry tas (oswa diven diri)
• 1/4 tas legim lwil oliv
• 1/2 ti kiyè kannèl (tè)
• 1/4 ti kiyè dan (tè)
• 1/4 semi fenouy yon ti kiyè (kraze)
• 1/4 ti kiyè nwa pwav (grosye tè)

Ki jan fè li

1. Sèvi ak yon kouto byen file oswa tiyo bèt volay, koupe yon zèl poul nan chak jwenti, fè twa moso. Jete pòsyon an pwent. Repete ak zèl ki rete yo.
2. Nan yon veso ki pa reyaktif oswa sak depo manje, konbine engredyan ki rete yo. Add moso yo zèl epi sele sak la. Marinat nan frijidè pou 3 èdtan, vire sak detanzantan kenbe tout zèl kouvwi.
3. Chofe fou a pou 375 F.
4. Zèl poul drenaj epi mete yo sou yon fèy papye boulanje.

1. Kwit nan fou a prechofe pou 30 minit, vire yon fwa pandan kwit manje jiskaske zèl poul yo byen mawon ak fè.
2. Sèvi ak tranpe nan chwa ou.

Ki jan yo kenbe Zèl poul cho pou sèvi

Mete zèl cho yo kwit nan yon cuisinier dousman (oswa plat chafing), li mete l 'nan cho pou sèvi. Si w ap fè zèl yo yon jou davans, refrijere yo jouk jou kap vini an. Chofe yo nan yon fwaye 350 F 165 F anvan ou mete yo nan cuisson la dousman.

Konsèy

Marinat nan resipyan ki pa reactive, tankou vè, Nerjaveèi, oswa plastik (klas manje). Pou netwayaj rapid ak pi fasil, sèvi ak yon sak depo manje sele. Toujou marinade manje nan frijidè a epi kenbe veso a kouvri.

Si ou fè plan yo sèvi ak melanj lan marinad kòm yon sòs, solisyon an pi bon se doub engredyan yo ak frijidè mwatye nan li yo itilize kòm yon sòs; sèvi ak lòt mwatye nan marinate poul la ak Lè sa a, jete li apre yo fin retire poul la. Altènativman, ou ka pote marinad yo itilize nan yon bouyi plen, ki pral detwi nenpòt ki bakteri danjere.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	2453
Total Grès	147 g
Grès satire	39 g
Enstans grès	61 g
Kolestewòl	837 mg
Sodyòm	1,727 mg
Idrat kabrit	1 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	264 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)