Vire 5 Fasil Tapas Recipes nan yon pati
Tout moun lanse pati bwason oswa pati dine. Se konsa, poukisa pa jete yon kalite diferan nan pati - yon pati Tapas Panyòl ?! Prepare 4-5 asyèt tapas diferan, ajoute boutèy plizyè nan diven Panyòl ak ou gen yon pati bon gou. Olye pou yo sèvi tout tapas yo nan yon fwa, mete deyò yon plat chak demi-èdtan oswa konsa. Nan fason sa a envite ou pral gou chak tapa endividyèlman ak yo anvan yo ranpli moute sou Tapa aktyèl la, se youn nan pwochen ke yo te sèvi.
Depi anpil tapas yo pi bon lè kwit jis anvan ou sèvi, ou ka enpresyone envite ou lè ou fini preparasyon pandan y ap gade!
Tortilla Espanyòl - Panyòl Omelèt
Epitou li te ye kòm yon "Omelèt pòmdetè", li se yon pi renmen nan cuisine Panyòl, espesyalman tapas. Ou ka fè li nan maten an ak frijidè li jiskaske ou yo pare pou sèvi li. Pèmèt omlèt nan chofe pou tanperati chanm lan anvan yo sèvi. Paske tortil la se konsa popilè epi yo pral disparèt byen vit, asire w ke ou koupe l 'nan 1.5-2 pous kare epi mete chak moso sou tèt yon tranch pen. Fason sa a, envite ou yo pral manje plen yo, men tout moun ap gen chans nan gou li.
Calamares Fritos oswa Calamares yon la Romana - Fried kalma
Sa a se yon tapa rapid ak pi fasil fè si ou achte kalma ki deja netwaye. Ou pral jwenn sache nan jele, netwaye kalma kadav nan makèt Azyatik. Se konsa, jis tranch, pen ak byen vit fri yo. Tapa sa a ta dwe kwit jis anvan ou pral sèvi li, kidonk li se cho ak fre pou envite ou yo.
Gambas al Ajillo - Garlic kribich
Youn nan tapas ki pi komen ak pi popilè nan Espay, sa a plat se rapid, fasil ak plen nan gou lay. Envite ou yo pral mande pou resèt la apre yo fin mòde an premye, espesyalman rayisab yo lay!
Jamon, Queso y Chorizo con Pan - Kam, fwomaj, ak Chorizo ak pen
Sa a se yon senp, men bon gou kolasyon oswa ke tout moun jwi.
Li enplike anpil ti kwit manje epi ou ka mete l 'ansanm nan dènye minit. Si Serrano Kam se difisil jwenn nan zòn ou an, ranplase prosciutto.
Ensalada Twopikal - Panyòl Twopikal Salad
Malgre ke sòs salad sa a se pa yon Tapa, ak tout pwoteyin lan ak pen envite ou yo ap manje nan lòt tapa yo, sa a se yon fini limyè ak fre nan aswè a. Li gen ladan yon ti kras nan pwason ak fwomaj, men envite ou ka sote moun ak gou fwi a fre ak leti.
Espay ven
Natirèlman, si w ap sèvi tapas, lide ki pi bon se sèvi bèl, rich ven Panyòl ak yo. Diven soti nan La Rioja yo ekselan epi ou reyèlman pa ka ale mal, men aprann plis sou ven Espay soti nan rejyon diferan nan atik nou yo anba a:
- Varyete Sherry - Soti nan Moscatel Fino ak tout bagay nan ant
- Vinos de Castilla - Diven nan Castilla - Rueda, Ribera del Duero, Toro, El Bierzo ak Cigales
- Vinos de La Rioja - Diven soti nan La Rioja - mond-popilè rejyon diven an pwodwi nan peyi Espay