Kap chèche yon senp tikè vejetalyen vejetalyen pou fè lakay? Eseye yon sèl sa a. Sa a konplètman ze gratis, letye-gratis ak vejetalyen dejene tòtu konbine tofou ak kèk zonyon sote, lay, dyondyon ak tomat ak pikant tabasko sòs pou yon repa sante yo kòmanse jou a. Ou te gen anpil nan pwoteyin soti nan tofou a, ak anpil legim yo ranpli ou ak fib, kidonk sa a fasil vejetalyen resèt torréfaquie resèt fè pou yon rapid ak nourisan vejetaryen ak vegan manje maten lide. Top li tout nan ak kèk ki pa letye vegan tounen krèm ak fwomaj vejetalyen, si ou gen kèk nan men, oswa, ajoute nan kèk salsa oswa guacamole si ou ta renmen.
Tankou fè vejetaryen ak vejetalyen manje maten tòtiya? Ou ta ka tou vle eseye sa a vejetaryen, ze ak pwa dejene burrito oswa sa a debaz vejetaryen resèt maten resèt tòti ak ze.
Si ou pa sèten ki sa yon vegan se, ou pral vle tcheke sa a definisyon senp vegan isit la , epi si w ap chèche pou resèt plis vejetalyen, w ap jwenn anpil resèt vejetalyen isit la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 Tortillas farin frans (alalejè chofe)
- 3 ti kuiyè legim lwil oliv (oswa yon lòt kalite lwil oliv pou kwit manje)
- 1 lay lay (mens)
- 1/2 zonyon (rache)
- 1 fèm fèy oswa tofou siplemantè-fèm (vide, Lè sa a, koupe nan 1-pous kib)
- 1/2 tas dyondyon (tranche)
- 1 gwo tomat (rache)
- 1/8 ti kiyè timerik
- priz sòs Tabasco (oswa nan gou)
- priz sèl (oswa gou)
- pwav pwav (oswa gou)
- Si ou vle: ki pa letye vegan tounen krèm
- Si ou vle: fwomaj vejetalyen, grat
Ki jan fè li
Tòtiya farin cho sou recho oswa nan mikwo ond jiskaske chofe ak mou.
Nan yon gwo sote oswa fri pon, sotee lay la ak zonyon nan lwil la legim pou yon minit oswa de, lè sa a ajoute tofou a rach, dyondyon ak tomat ak kwit, vibran souvan, pou apeprè 4-6 minit, oswa jiskaske dyondyon yo mou ak kwit.
Retire pan lan kont chalè. Melanje nan turmeric a ak yon kèk tirè nan sòs Tabasco, lè sa a san gad dèyè ak sèl ak pwav, nan gou.
Mete yon kwiyè koup nan melanj la tofou ak legim nan chak farin tòti. Top ak vegan tounen krèm ak fwomaj vejetalyen si yo vle, Lè sa a, vlope moute tòtiya ou yo epi sèvi cho. Ou ka jwenn ke ou gen ase tofou ak legim fè plis pase kat tòtiya vo, depann sou ki jan plen ou fè yo.
Vlope tòt ou a, mete yon kouch ranpli nan yon ranje orizontal jis anba a sant la nan tortilla a, kite sou 2 pous sou bout yo. Lè sa a, pliye moun ki fini (bò dwat ak bò gòch) nan, ak Lè sa a, woule tòtiya a moute lwen ou.
Gade tou:
- Plis tofou resèt
- Plis resèt vejetaryen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1523 |
| Total Grès | 50 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 16 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 3,096 mg |
| Idrat kabrit | 219 g |
| Fibè dyetetik | 17 g |
| Pwoteyin | 49 g |