5 Karayib Rezen Pasifik

Avèk manje maten ke yo te manje ki pi enpòtan an nan jounen an, porridges gen lontan te yon pati entegral nan Karayib cuisine .

Kafeyin vle di pou fòtifye ak ranfòse pandan peryòd tan. Yon labouyl Karayib se yon melanj remoute kouraj nan grenn kwit ak dlo e pafwa lèt, aromatize ak epis santi bon ak sikre ak sik kann (pou ki rejyon an se byen li te ye) ak lèt.

Jou sa yo, labouyl pa fèt kòm regilyèman nan kay Karayib yo tankou nan tan lontan an. Jodi a, manje maten konsiste de plis atik tradisyonèl tankou toast, kafe, te, bekonn, ze, fwomaj, elatriye.

Isit la yo se 5 pavid popilè ki te fèt nan Karayib la.

• 01 nan 05

  Lòj kochon rsèt

  Se labouyl labou tradisyonèlman te fè ak Kernel an antye men jou sa yo, yon moun ka jwenn lòj tè fè labouyl. Tan nan kwit manje pou labouj lòj tè se konsiderabman mwens pase lè kwit manje ak grenn nan tout antye.

• 02 nan 05

  Cornmeal kochon Recipe

  Kafeyaj Cornmeal tou se li te ye nan Karayib la kòm papye cornmeal nan Barbad ak Jamaica. Li rele pap tou senpleman paske li se konsa epè ke li se tankou manje ti bebe a. Pandan ke kannèl se epis pi pito nan chwa pou sa a labouyl, gen kèk moun ki tou itilize fèy Bay.

• 03 nan 05

  Krèm nan resèt Pastas Wheat

  Krèm nan labouyl ble se yon pi renmen tout tan. Pou anpil moun, pati ki pi bon nan labouyl sa a se fwi konpòte a oswa fwi prezève ki nan sèvi ak li. Swirled nan labouyl la, li se prèske elve nan yon desè.

• 04 nan 05

  Oat resepsyon ravin

  Pou dat, francha avwan rete kav la pi renmen ak pi souvan te fè nan Karayib la. Kwit epè ak krèm ak rezen chèch ak kannèl dous, franchi avwan kapab manje kòm yon desè tou.

• 05 nan 05

  Sago Porridge rsèt

  Sago tou se ke yo rekonèt kòm tapioca. Ti boul blan yo premye tranpe nan dlo epi yo kwit jiskaske yo vin translusid. Cinnamon se arom nan epis nan chwa men kadamom travay gwo twò, nan sa a labouyl sago.