Ki jan yo li yon resèt boulanjri

Boulanje ak kwit manje yo se de ladrès kwizin trè diferan. Anjeneral pale, ou kwit gato, bonbon, pen - anyen ak farin frans. Epi ou kwit manje kaswòl, vyann, soup, ak legim. Lè ou kwit, ou dwe swiv resèt la egzakteman epi mezire ak anpil atansyon. Lè ou kwit manje, resèt la se plis nan yon gid lè ou gen plis eksperyans. Sibstitisyon yo anjeneral jis amann nan kwit manje.Pou aprann ki jan li yon resèt pou kwit manje, li Kijan Pou Li Li yon resèt kwit manje.

Men sa ou bezwen konnen:

  1. Premye etap la nan kwit manje ak boulanjri se li resèt la tout wout la nan, depi nan konmansman nan fen. Fason sa a ou pral konnen ke ou gen tout engredyan yo ak zouti nan men yo. Ou pral kapab tou gade moute tèm ou pa konprann pou kwit manje montan fèt san pwoblèm.
  2. Pifò resèt bon kòmanse ak lis la engredyan, ak engredyan yo yo ki nan lis nan lòd yo yo te itilize. Nan ka sa a, topping la melanje premye paske pen ak gato ki itilize poud boulanjri bezwen ale nan fou a byen vit apre yo fin melanje. Si batters chita nan tanperati chanm anvan boulanjri, poud boulanjri a ap kontinye reyaji ak gaz kabonik ki pwodui pa ka kaptire pa frape san. Ak gato a oswa pen pa pral monte kòm yon wo.
  3. Mezi nan resèt yo enpòtan. Lè yon resèt apèl pou yon gwo kiyè oswa yon ti kiyè, otè a vle di pou ou sèvi ak veso ki mezire aktyèl, pa kiyè ke ou itilize pou manje ak sèvi.
  1. Apre ou fin li resèt la, ranmase tout engredyan yo, po yo, chodyè, bòl, ak mezi aparèy ki pral bezwen. Ale dousman ak doub tcheke tout etap yo ak engredyan.
  2. Lè ou se boulanjri, engredyan sèk ak engredyan likid yo mezire lè l sèvi avèk diferan kouche nan istansil . Mezi engredyan sèch yo anjeneral plastik oswa metal. Likid engredyan likid yo anjeneral vè, ak yon jèl vide ak mak sou bò a nan gode a. Li enpòtan yo sèvi ak utansil la ki kòrèk mezire lè boulanjri.

Sa a resèt, pou Quick Coffeecake, se byen fasil fè. Pawòl ki gen nimewo akote yo ap diskite anba a.

Quick Coffeecake

Preheat9 dife pou chofe fou a 375 degre. Grease10 13x9 "pan ak mete sou kote.Nan bòl medyòm, konbine sik mawon, kannèl ak bè ak krèm ansanm11 jiskaske blended12 .. Brase nan farin avwàn jiskaske krèm .

Krak ze nan bòl gwo epi bat ak yon fouchèt jiskaske konbine. Add lèt ak melanje byen ak fwe fil oswa egi. Add sik ak lwil oliv ak melanje ak yon whisk jiskaske reskonsab pare.

Sift13 ansanm farin, poud boulanjri ak sèl. Add nan melanj ze ak melanje ak yon kiyè pou 20-30 kou jis jiskaske konbine ak tout engredyan sèk yo imid14 . Pou fè lafimen an prepare 13x9 "chodyè ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Kò a nan resèt la gen enstriksyon yo sou konbine ak chofaj engredyan yo.

Nan resèt la coffeecake pi wo a:

  1. Chaje mawon sik. Suken brown dwe bourade byen fèm nan gode a mezire, Lè sa a, unmolded. Sik la ta dwe kenbe fòm gode a lè li lage.
  2. Bè se adousi pa kite li kanpe nan tanperati chanm pou apeprè 1 èdtan. Ou ka adousi bè nan yon mikwo ond , men li fasil pou chofe bè an. Si bè a kòmanse fonn, estrikti a ki kreye twou yo lè ti nan machandiz nan kwit manje yo pral pèdi ak resèt ou pa pral monte kòm yon wo. Texture a ap tou pa dwe kòm sansib.
  3. Koupe nwa jiskaske moso yo se yon gwosè inifòm, apeprè 1/4 "an dyamèt.Ou ka fè sa ak kouto chef la oswa (metòd mwen pito), yon men ti vire elikoptè nwa .Chèche pozisyon nan descriptor la. resèt la di 'yon tas nwa, koupe' sa vle di mezire nwa yo, Lè sa a, koupe. Farin avwàn ka ranplase pou nwa nan resèt anpil.
  1. Se 1 tas lèt mezire lè l sèvi avèk glas likid gode a. Vide lèt la nan gode a, Lè sa a, koube desann pou mak la 1 tas se nan nivo je ou. Lèt la ta dwe jis manyen make la 1 tas, pa anba oswa pi wo.
  2. 1 tas sik mezire lè l sèvi avèk gode an plastik oswa metal mezire. Kiyè sik nan gode a pou li debòde. Lè sa a, sèvi ak do a nan yon kouto oswa yon spatul plat ak bale sou sik la, nivo ak kwen tèt tas la, se konsa gode a mezire se plen fwotman an.
  3. Lwil oliv Salad se senpleman plenn, lwil oliv unflavored. Mwen renmen sèvi ak lwil flè nan boulanjri, malgre lwil pistach ak lòt kalite ap travay tou. PA sèvi ak lwil oliv, tankou gou li yo twò entans pou machandiz kwit.
  4. Se farin frans mezire ak anpil atansyon nan boulanjri. Kiyè li alalejè nan gode a mezire - pa efase li soti lè l sèvi avèk gode a. Pa pake li oswa souke gode a. Lè farin lan ap debòde gode a, sèvi ak ke kouto ankò nan nivo li koupe.
  5. Patisri poud ak soda boulanjri yo se de engredyan trè diferan. Poud an poud se soda boulanjri melanje ak yon lòt engredyan. Soda boulanjri bezwen konbine avèk yon asid engredyan tankou vinèg oswa ji sitwon. Chak pwodui diyoksid kabòn. (Pa panike - diyoksid kabòn trè an sekirite. Se sa ki fè machandiz kwit monte!) Pa pake poud lan boulanjri nan kiyè a - kiyè li nan kiyè ki mezire ak nivo koupe kòm pou farin frans.
  6. Tout fou yo dwe prechofe lè w ap kwit. Li ta dwe sèlman pran apeprè 10 minit pou yon dife pou chofe fou pou li ale nan tanperati ki kòrèk la. Mwen trè rekòmande pou yon tèmomèt dife pou chofe fou, depi prèske tout dife pou chofe fou te fè se pa parfe egzat.
  7. Fimye grese pa fwote yo ak yon ti kras nan mantèg ensiste oswa bè, oswa flite ak nonstick pou kwit manje espre. Mantèg la ta dwe yon trè mens, menm kouch sou chak sifas andedan - se konsa chodyè a se klere. Pa gen mantèg yo ta dwe vizib. Oswa espre ak kwit manje poul ki pa etwat alalejè e respire.
  8. Krèm se yon tèm pou kwit manje ki vle di pouse mantèg ak sik ansanm sou kote sa yo nan bòl la lè l sèvi avèk do a nan yon kiyè gwo. Sa a bati pòch lè piti nan mantèg la ak sik yo sik ak kòmanse yo mete kanpe estrikti a pwodwi. Yon melanj se reskonsab lè ou pa ka wè engredyan yo separe nenpòt ki plis.
  1. Melanje vle di ke melanj lan ap bouje ansanm jouk eleman endividyèl yo disparèt.
  2. Vide farin frans ak lòt engredyan sèk pa mete yo nan yon Van ak souke sive a dousman. Sa a retire boul ak melanje engredyan yo ansanm.
  3. Manje rapid yo melanje jis jiskaske sèk engredyan yo krème. Pa gen farin yo ta dwe vizib, men ta dwe gen ti boul nan bat la. Tout pral lis soti pandan boulanjri! Sonje byen, enstriksyon sa yo se jis pou breeds rapid.
  4. Tès dansite anfòm yo se deskriptif. Ranje a nan fwa kwit manje, nan ka sa a 25-35 minit, ki te etabli nan tès tolerans nan kwizin tès. Kòmanse tcheke pwodwi ou nan tan ki pi kout pou kwit manje. Golden mawon vle di plis lò pase mawon. Lè pen, gato ak bonbon yo fè, yo anjeneral gade fè. Browse nan pwodwi nan yon boulanjri, epi sonje koulè yo. Sa a ki jan goodi endijèn ou ta dwe gade.
  5. Tès la toothpick se nòmalman itilize pou teste pou danse. Baton yon toothpick pwòp nan pwodwi a tou pre sant lan epi retire li. Pa ta dwe gen nenpòt batri ki pa kak oswa moustik sou toothpick la. Si gen ti ti kal pen ti kole sou toothpick a, sa se jis amann.

Mwen espere ke eksplikasyon sa a ede nan avantur kwit manje ou! Si ou gen yon resèt ou ta renmen 'tradui', tanpri voye li nan m 'ak nou pral travay wout nou nan li. Epitou tanpri, kite m 'konnen si diskisyon sa a te itil ou, oswa si ou bezwen plis tèm ak fraz.

Sa a resèt, pou Quick Coffeecake, se byen fasil fè. Pawòl ki gen nimewo akote yo ap diskite anba a.

Quick Coffeecake

Chofe 9 fou pou 375 degre. Grès 10 13x9 "chodyè epi mete sou kote.

Nan bòl mwayen, konbine sik mawon, kannèl ak bè ak krèm ansanm 11 jouk reskonsab pare 12 . Brase nan farin avwàn jiskaske krèmeman. Mete sou kote pandan y ap prepare bat.

Krak ze nan bòl gwo epi bat ak yon fouchèt jiskaske konbine. Add lèt ak melanje byen ak fwe fil oswa egi. Add sik ak lwil oliv ak melanje ak yon whisk jiskaske reskonsab pare.

Sift 13 ansanm farin, poud boulanjri ak sèl. Add to melanj ze ak melanje ak yon kiyè pou 20-30 kou jis jiskaske konbine ak tout engredyan sèk yo krème 14 . Pou fè lafimen an prepare 13x9 "chodyè ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Kò a nan resèt la gen enstriksyon yo sou konbine ak chofaj engredyan yo. Nan resèt la coffeecake pi wo a:

  1. Chaje mawon sik. Suken brown dwe bourade byen fèm nan gode a mezire, Lè sa a, unmolded. Sik la ta dwe kenbe fòm gode a lè li lage.
  1. Bè se adousi pa kite li kanpe nan tanperati chanm pou apeprè 1 èdtan. Ou ka adousi bè nan yon mikwo ond, men li fasil pou chofe bè an. Si bè a kòmanse fonn, estrikti a ki kreye twou yo lè ti nan machandiz nan kwit manje yo pral pèdi ak resèt ou pa pral monte kòm yon wo. Texture a ap tou pa dwe kòm sansib.
  1. Koupe nwa jiskaske moso yo se yon gwosè inifòm, apeprè 1/4 "an dyamèt.Ou ka fè sa ak kouto chef la oswa (metòd mwen pito), yon men ti vire elikoptè nwa .Chèche pozisyon nan descriptor la. resèt la di 'yon tas nwa, koupe' sa vle di mezire nwa yo, Lè sa a, koupe. Farin avwàn ka ranplase pou nwa nan resèt anpil.
  2. Se 1 tas lèt mezire lè l sèvi avèk glas likid gode a. Vide lèt la nan gode a, Lè sa a, koube desann pou mak la 1 tas se nan nivo je ou. Lèt la ta dwe jis manyen make la 1 tas, pa anba oswa pi wo.
  3. 1 tas sik mezire lè l sèvi avèk gode an plastik oswa metal mezire. Kiyè sik nan gode a pou li debòde. Lè sa a, sèvi ak do a nan yon kouto oswa yon spatul plat ak bale sou sik la, nivo ak kwen tèt tas la, se konsa gode a mezire se plen fwotman an.
  4. Lwil oliv Salad se senpleman plenn, lwil oliv unflavored. Mwen renmen sèvi ak lwil flè nan boulanjri, malgre lwil pistach ak lòt kalite ap travay tou. PA sèvi ak lwil oliv, tankou gou li yo twò entans pou machandiz kwit.
  5. Se farin frans mezire ak anpil atansyon nan boulanjri. Kiyè li alalejè nan gode a mezire - pa efase li soti lè l sèvi avèk gode a. Pa pake li oswa souke gode a. Lè farin lan ap debòde gode a, sèvi ak ke kouto ankò nan nivo li koupe.
  1. Patisri poud ak soda boulanjri yo se de engredyan trè diferan. Poud an poud se soda boulanjri melanje ak yon lòt engredyan. Soda boulanjri bezwen konbine avèk yon asid engredyan tankou vinèg oswa ji sitwon. Chak pwodui diyoksid kabòn. (Pa panike - diyoksid kabòn trè an sekirite. Se sa ki fè machandiz kwit monte!) Pa pake poud lan boulanjri nan kiyè a - kiyè li nan kiyè ki mezire ak nivo koupe kòm pou farin frans.
  2. Tout fou yo dwe prechofe lè w ap kwit. Li ta dwe sèlman pran apeprè 10 minit pou yon dife pou chofe fou pou li ale nan tanperati ki kòrèk la. Mwen trè rekòmande pou yon tèmomèt dife pou chofe fou, depi prèske tout dife pou chofe fou te fè se pa parfe egzat.
  3. Fimye grese pa fwote yo ak yon ti kras nan mantèg ensiste oswa bè, oswa flite ak nonstick pou kwit manje espre. Mantèg la ta dwe yon trè mens, menm kouch sou chak sifas andedan - se konsa chodyè a se klere. Pa gen mantèg yo ta dwe vizib. Oswa espre ak kwit manje poul ki pa etwat alalejè e respire.
  1. Krèm se yon tèm kwit manje ki vle di pouse mantèg ak sik ansanm sou kote bòl la lè l sèvi avèk do a nan yon kiyè gwo. Sa a bati pòch lè piti nan mantèg la ak sik yo sik ak kòmanse yo mete kanpe estrikti a pwodwi. Yon melanj se reskonsab lè ou pa ka wè engredyan yo separe nenpòt ki plis.
  2. Melanje vle di ke melanj lan ap bouje ansanm jouk eleman endividyèl yo disparèt.
  3. Vide farin frans ak lòt engredyan sèk pa mete yo nan yon Van ak souke sive a dousman. Sa a retire boul ak melanje engredyan yo ansanm.
  4. Manje rapid yo melanje jis jiskaske sèk engredyan yo krème. Pa gen farin yo ta dwe vizib, men ta dwe gen ti boul nan bat la. Tout pral lis soti pandan boulanjri! Sonje byen, enstriksyon sa yo se jis pou breeds rapid.
  5. Tès dansite anfòm yo se deskriptif. Ranje a nan fwa kwit manje, nan ka sa a 25-35 minit, ki te etabli nan tès tolerans nan kwizin tès. Kòmanse tcheke pwodwi ou nan tan ki pi kout pou kwit manje. Golden mawon vle di plis lò pase mawon. Lè pen, gato ak bonbon yo fè, yo anjeneral gade fè. Browse nan pwodwi nan yon boulanjri, epi sonje koulè yo. Sa a ki jan goodi endijèn ou ta dwe gade.
  6. Tès la toothpick se nòmalman itilize pou teste pou danse. Baton yon toothpick pwòp nan pwodwi a tou pre sant lan epi retire li. Pa ta dwe gen nenpòt batri ki pa kak oswa moustik sou toothpick la. Si gen ti ti kal pen ti kole sou toothpick a, sa se jis amann.

Mwen espere ke eksplikasyon sa a ede nan avantur kwit manje ou! Si ou gen yon resèt ou ta renmen 'tradui', tanpri voye li nan m 'ak nou pral travay wout nou nan li. Epitou tanpri, kite m 'konnen si diskisyon sa a te itil ou, oswa si ou bezwen plis tèm ak fraz.