Sa yo fasil Alman mini ba nwa nwa ( Nussecken ) resèt sanble ou slaved tout jounen men sèlman pran apeprè 1 èdtan total fè.
Nutcakes ak ba nwa yo se popilè pwodwi boulanjri Alman yo. Koupe sou dyagonal la, yo rele souvan Nussecken oswa triyang nwa (kote nwa vle di "nwa" ak kwen vle di "kwen").
Hazel , bè, ak sik fè sa a resèt bar nwa ak yon kwout bè trè rich, se konsa koupe yo piti. Ou ka kwit sa yo nan yon chodyè 8x8-pous oswa 7x11-pous ak yon sede 40-bar, oswa doub resèt la pou yon chodyè 13x9-pous pou yon sede 80-bar.
Hazel ka yon ti kras chèr, se konsa ranplase filber, nwa oswa pi renmen ou nwa olye.
Ki sa ou pral bezwen
- Fwote:
- 5 gwo kiyè / 65 gram magarin (oswa bè-aromatize Crisco)
- 1/3 tas / 65 gram sik
- 1 gwo kiyè
- vaniy sik (oswa 1 ti kiyè vaniy ekstrè)
- 1 gwo chanm-tanperati ze
- 1 tas 3 gwo kiyè / 150 gram
- farin tout-bi
- 1/2 ti kiyè
- poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 a 3 gwo kiyè abriko konfiti
- Naval Konble:
- 7 gwo kiyè / 100 gram bè
- 1/2 tas / 100 gram sik
- 1 gwo kiyè
- 1 tas sik (
- vaniy , oswa 1 ti kiyè ekstrè vaniy)
- 1 gwo kiyè dlo
- 1 tas / 100 gram nwazèt (tè)
- 3/4 tas / 100 gram
- navèt (antye, koupe, oswa 1 tas nwazèt siplemantè)
- Décoration (Si ou vle):
- 1 tas
- chokola bato
- 1 ti kiyè bè
Ki jan fè li
Fè kwout la
- Nan yon bòl mwayen, krèm ansanm magarin la oswa Crisco ak sik yo jiskaske byen enkòpore. Bat nan 1 ze (ak ekstrè vaniy, si w ap itilize olye pou yo sik vaniy). Brase nan farin lan, boulanjri poud ak sèl jouk farin lan fòme yon boul.
- Peze farin lan nan yon chodyè aboli. Pi gwo chodyè a, mens an ba yo nwa. Gaye farin lan ak konfiti abiko ak mete sou kote.
Fè Konble a
- Chofe fou a 350 F. Nan yon marmite mwayen, pote bè, 1/2 tas sik, ak dlo nan yon bouyi sou recho a. Brase ak kwit pou plizyè minit jiskaske sik la fonn epi melanj la se benyen.
- Brase nan tout nwa yo. Retire nan chalè. Kiyè nwa a ranpli sou kwout la ak lis.
Kwit, fre, Koupe
- Kwit pou 25 a 35 minit, oswa jouk limyè mawon alantou bor yo, li mete nan mitan an. Cool konplètman, Lè sa a, fredi.
- Koupe travès yo nan 20 kare, Lè sa a, koupe atravè dyagonal la nan triyang yo fè 40 moso. Retire cookies yo nan yon sifas travay ki aliyen ak papye parchemin.
Dekore Bars yo nwa
- Nan yon bòl chalè ki kouvri, fonn bato yo chokola ak 1 ti kiyè bè nan mikwo ond lan sou segondè nan 15-dezyèm entèval, vibran apre chak 15 segonn. Sa a ta dwe pran apeprè 4 entèval anvan chips yo chokola yo lis ak cho.
- Tranpe fon yo nan nwayo yo nan bato yo chokola cho epi retire depase chokola ak yon kouto tab oswa zouti menm jan an. Mete tounen sou papye a parchemin epi pèmèt chokola a kenbe.
- Si chokola a nan bòl la refwadi twòp anvan ou yo fè, mikwo-onn ankò pou 15 segonn ak brase.
- Si ou vle, ou ka ajoute friz chokola nan tèt la nan nutbars yo ak chokola siplemantè fonn prese soti nan yon sak dekorateur oswa yon sak sandwich ak yon kwen koupe.
- Apre chokola a te fè tèt di toujou, magazen soutyen yo nan yon fèyman byen fèmen ant kouch papye sir. Ou ka friz tou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 25 mg |
| Sodyòm | 116 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |