Lide Menu Alman

Asyèt Alman klere lè yo te sèvi ak kote tradisyonèl yo. Tipik Alman soupe, te sèvi nan 1 pm, gen ladan fwi fre oswa konpòte pou desè epi kite gato a ak lòt bagay dous pou tan kafe an reta nan apremidi a. Sa a se yon bon fason yo manje epi yo pa overeat, espesyalman si ou vizite Almay.

Yon popilè Alman di se "Nach dem Essen se pou moun resta, oswa yon lòt etap", ki vle di "Apre manje, swa pran yon ti dòmi oswa yon ti mache". Sa a se yon lòt rezon ki fè to a obezite Alman se pa kòm yon wo nan peyi Etazini an.

• 01 nan 07

  Dimanch dine kwit - enpresyone nan-lwa yo

  Roasts yo se pafè Dimanch soupe a. Apre ou fin mawon yo, ou gen anpil tan pandan ke yo kwit nan fou a fini rès la nan repa la. Fè yon soup senp pou "Starters", Lè sa a, sèvi kwit nan ak pòmdetè ak pwaro sote nan bè jiskaske mou ak fini ak krèm ak frèch griye noutmèg. Si ou vle yon desè, fè l 'yon pouding limyè oswa mousse, te sèvi ak fwi.

  • Flabblesuppe - Soup pancake
  • Vyann kochon ak koud
  • Vaniy Yogout Mousse ak Fwi

• 02 nan 07

  Kaymannskost - Manje Manje Mighty

  Pafwa pa gen anyen pi bon pase bon, fin vye granmoun-alamòd konfò manje. Tankou manje a Grandma konfò itilize fè. Eseye youn nan sa yo resèt roulade (woule chou oswa vyann bèf) ak sèvi l 'ak pòmdetè bouyi ak chou vapè, jèrm Brussels oswa choukrout.

  • Kohlrouladen - chou Rolls
  • Rinderrouladen - Roulade vyann bèf
  • Dampfkartoffeln - pòmdetè griye

• 03 nan 07

  Typisch Schwäbisch - Sid manje Comfort

  K ap viv nan Forest nan Nwa pou yon ane te anseye m 'renmen "lantiy, Frankfurter ak Spätzle". Lantiy yo kwit ak bekonn Alman ak vèt soup ak sèvi ak vinèg diven wouj . Pou sa, ou ajoute Spätzle, yon kalite flotè, ak sosis. Alman anjeneral achte long cho chen tankou Frankfurters yo rele "Saitenwürstle" oswa "Wiener".

  • Eseye sa a resèt pou otantik Alman Linsen, Spaetzle, ak Saiten.
  • Spätzle rsèt
  • Ki kote yo achte sosis

• 04 nan 07

  Semi-vejetaryen Alman Menu

  Ki sa ki nan pi popilè ki pòv pòmdetè Cottage a Alman? Bratkartoffeln yo te sèvi nan plizyè fason men youn nan pi fasil la, men fason ki pi satisfezan se ak yon sòs salad vèt ak ze fri (Spiegeleier).

  • Bratkartoffeln - Pòmdetè Cottage ak Bacon
  • Salad abiye pou yon salad vèt

• 05 nan 07

  Yon manje ki pa ka jwenn Fwad - Spiced Hamburg Pate ak Salad

  Si li deyò cho oswa ou pa konnen ki lè ou pral manje, fè pate sa yo anmbègè devan yo nan tan ak sèvi ak yon sòs salad oswa de. Pa abiye sòs salad an leti jiskaske ou yo pare yo manje, men tout lòt bagay ka pare yo ale.

  • Apple vyann pate ak tranpe Curry
  • Wouj Chou Salad
  • Sòs salad Oma an

• 06 nan 07

  Yon manje manje plat - Eintopf

  Eseye soup lantiy oswa bouyon lòj ak yon tranch epè nan endijèn Bauernbrot oswa pen pou yon repa ki senp. Souvan te sèvi nan "Kantinen" ak "Mensas yo" (Kafeterya) nan Almay, soup sa a gen legim, pòmdetè, ak lantiy nan li, osi byen ke sosis tranche. Fè yon pen fre nan Alman-style pen pou yon ranpli ak manje an sante. Si ou friz yon pati nan pen an, ou pa bezwen kwit pwochen fwa ou fè meni sa a.

  • Linseneintopf - Soup lantiy
  • Graupensuppe - Barley Stew
  • Bauernbrot
  • Lòt pen endijèn

• 07 nan 07

  Dous Main plat - Asyèt Main Alman ak fwi ak vaniy

  Asyèt prensipal Alman ka dous olye ke bon plat. Anpil idrat kabòn pou anpil enèji sou jou frèt ak ranpli bòt, se sa ki asyèt dous prensipal sèvi moute. Souvan sèvi ak yon sòs fwi oswa vaniy , yon plak oswa de nan asyèt sa yo ak yon vè cho nan te gen pwoteyin, tou kenbe ou plen.

  • Milchreis ak Berlinerreis - puddings diri
  • Pfannekuchen - krèp pou dine
  • Germknoedel - plen leven boulèt
  • Kaiserschmarrn - Galèt ze ak wonm ak rezen chèch

  Pafwa sa yo asyèt dous yo te sèvi ak yon soup ti kras yo kòmanse.