Desè sa a se fasil ase pou manje manje midi, men bèl ase pou dine fanmi ak selebrasyon jou ferye, espesyalman lè te sèvi ak endijèn Dairy-gratis krèm Vaniy krèm ak sòs VeganCaramel .
Ki sa ou pral bezwen
- 6 a 7 tas pòm (koupe)
- 2/3 tas sik
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/4 ti kiyè noutmèg
- 1 gwo kiyè maizna (fonn nan 1 gwo kiyè dlo frèt)
- Pou Topping la:
- 1 1/2 farin frans
- 1 1/2 gwo kiyè poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/4 tas blan sik (plis plis pou voye souflè)
- 6 gwo kiyè margarine soya (koupe an moso)
- 1/2 tas plenn san sik lèt (oswa soymilk)
Ki jan fè li
1. Chofe fou a a 350 F. Dousman grese yon 9 "plak tat.
2. Prepare ranpli a. Mete pòm yo ak sik nan yon ti marmite sou chalè mwayen ki ba, brase jiskaske sik la fonn. Rale detanzantan, kwit jiskaske pòm yo se yon ti kras sansib, apeprè 7 minit. Add melanj la mayi, epi kwit jiskaske melanj lan yon ti kras epè, apeprè 5 minit plis. Vide ranpli a nan plak la tat prepare.
3. Prepare topping la. Nan yon processeur manje, konbine farin blan an, poud boulanjri, sèl ak sik, enpilsyon jiskaske byen melanje. Add magarin nan soya ak pwosesis jiskaske melanj lan se crumbly. Avèk machin nan toujou kouri, ajoute soymilk a piti piti jiskaske melanj la jis kenbe ansanm ak rale lwen kote sa yo nan bòl la.
4. Rasanble kòdonye a. Sèvi ak men ou, rale ak plati moso nan farin ant dwèt ou ak dousman mete sa yo sou tèt ranpli a, sipèpoze ak kouvri kòm anpil nan sifas ranpli a ke posib. (Melanj lan pral elaji, kidonk li se oke si se pa tout topping la ki kouvri.) Yon fwa ke tout farin lan te itilize, voye topping a san gad dèyè ak sik. Kwit jiskaske gonfle ak lò mawon, apeprè 35-45 minit. Sèvi cho, nan tanperati chanm oswa frèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 245 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 531 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 1 g |