Manje maten an pafè. Sa yo bon gou pòmdetè bon gou yo ki gen antèt ak yon siwo mayifik pòm sidr. Fè siwo a jou a anvan yo fè li yon manje maten goumè rapid ak fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Siwo Apple Cider la:
- 1 gwo kiyè bè
- 2 tas pòm sidr
- 1 tas mawon sik
- 2 baton kannèl
- Pou krèp yo Applesauce:
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1/4 tas nwa mawon sik
- 2 gwo kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 2 ze
- 1 tas lèt
- 1/2 tas applesauce
- 1/4 tas bè (fonn)
Ki jan fè li
Apple siwo Siwo
- Nan yon marmite lou sou mwayen chalè, fonn bè.
- Lè bè sispann kimen, ajoute sidr pòm, sik mawon, ak kannèl.
- Pote nan yon bouyi, vibran.
- Kontinye kwit manje sou chalè mwayen, brase souvan, jiskaske redui a mwatye apeprè 1 a 1 1/4 tas.
- Sa pral pran apeprè 15 minit. Siwo a pral epesè jan li refwadi.
- Retire baton zenam ak sèvi ak krèp.
Applesauce Krèp
- Nan yon bòl, konbine farin lan, sik, boulanjri poud ak sèl.
- Konbine ze, lèt, pòm ak bè; ajoute nan engredyan sèk ak melanje byen.
- Vide apeprè 1/3 tas frape sou yon griddle alalejè grese cho.
- Vire lè bul fòm sou tèt; kwit jiskaske dezyèm bò a se lò mawon. Kenbe cho pandan y ap fè krèp ki rete yo.
Fè plis? Tcheke sa yo resèt.