Bwason nan Banbou se yon lòt bwason klasik ki se yon varyasyon nan Martini a ak yon bwè ekselan anvan-dine.
Istwa a ale ke li te kreye nenpòt moman alantou 1890 la pa Louis Eppinger nan Grand Hotel la nan Yokohama, Japon. Eppinger te pi popilè nan tan li pou vire nan Grand a ak melanje anpil bwason gwo kòm byen ke sipèvize meni gastronomik ki elit la ta gen bann mouton lè vizite Japon.
Dapre " Imbibe! ", Bwè a te fè mistik fason li nan peyi Etazini epi li te pafwa li te ye kòm yon "Boston banbou".
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ons
- sèk voutou
- 1 1/2 ons
- Sherry
- 2 tirè
- zoranj bitters
- 2 tirè
- Angostura bri aromat
- 1 sitwon tòde
- Gani: 1 oliv
Ki jan fè li
- Vide vèrmout la ak Sherry nan yon vè melanje plen ak glas.
- Add bitters yo.
- Brase byen .
- Souch nan yon glas bwason frèt.
- Tiye yon kale sitwon sou bwè a lage sans li yo.
- Gani avèk yon oliv.