Mwen te eksperimante ak anpil diferan resèt bar granola, e mwen te vini nan konklizyon an ke pa gen okenn fason sèl dwa fè yo. Gen kèk kondisyon debaz, men pi lwen pase sa, ou ka byen kreyatif. Ou bezwen kòmanse ak kèk grenn - farin avwàn se tradisyonèl yo. Mwen te ajoute sereyal Chinwa ( Chinwa flak ) nan sa yo pou yon ogmantasyon nan nitrisyon (Chinwa gen yon etalaj konplè nan asid amine pou yon grenn, epi li se moun rich nan fè). Flak Chinwa yo se grenn Chinwa ki te trete nan flak farin avwàn-tankou, pou sereyal cho. Ou kapab anjeneral jwenn flak Chinwa nan Manje Whole oswa nan magazen manje sante. ( Flok Chinwa yo tou pafè pou ajoute nan machandiz kwit tankou pen ak bonbon).
Ajoute tou nwa, grenn, ak fwi sèk ou pito a farin avwàn ak lòt grenn. Lè sa a, tout sa ou bezwen se yon lyan - ase yo kenbe tout bagay ansanm. Anjeneral, se siwo myèl oswa siwo erab, lwil oliv legim, ak / oswa bè nwa. Mwen pito siwo erab sou siwo myèl paske gou a se yon ti kras modere. Mwen te ajoute yon manyen nan manba, men se pa tèlman ke li debord lòt gou yo. Mwen renmen kwit granola paske mwen jwi gou a ki soti nan gou, men li pa vrèman nesesè - anpil moun tou senpleman fredi travès yo anvan yo koupe yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas oats regilye
- 1 tas flach Chinwa
- 1/2 tas nwa (ak / oswa grenn nan chwa: pwa, nwa, nwaye, grenn tounsòl, elatriye)
- 1/2 tas fwi sèk (rezen, seriz, CRANBERRIES, elatriye)
- 1/2 tas nwa chokola bato
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 1/3 tas siwo erab
- Si ou vle: 3 gwo kiyè manba
- 1/4 tas limyè mawon sik
- 1 ti kiyè vaniy
- 1/2 ti kiyè sèl
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F. Liy yon chodyè 9-pous kwit boul kare ak papye aliminyòm. Dousman grès FOIL la ak lwil oliv legim.
- Mete 4 gwo kiyè lwil legim, siwo erab, bè manba, ak sik mawon nan yon bòl prèv mikwo ond oswa mezire tas. Mikwo ond dousman sou chalè ki ba pou 30 segonn oswa konsa, oswa jiskaske engredyan yo ka whisked ansanm fasil. Fwe nan vaniy la ak sèl la.
- Melanje avwàn ak Chinwa flak ansanm nan yon bòl. Coarsely koupe nwa yo ak fwi sèk, epi brase yo nan melanj farin avwàn. Brase nan chokola bato yo.
- Add melanj likid nan melanj lan avwan epi brase jiskaske engredyan sèk yo byen kouvwi. Melanj lan ta dwe kolan epi yo ta dwe kòmanse kwape ansanm. Si li pa fè sa, epi li sanble sèk ak crumbly, ajoute plis siwo Maple jiskaske li fè sa.
- Peze melanj la byen fèm nan chodyè a. Grese yon ti moso papye aliminyòm epi sèvi ak li pou konsentre melanj lan desann nan chodyè a kòm fèt san pwoblèm ak byen ke posib.
- Mete chodyè nan fou a ak kwit pou 15 a 20 minit, jiskaske grenn parèt griye ak sant santi bon. Retire nan fou a epi kite fre 10 minit. Fini chodyè refwadisman nan frijidè a, ak pou pi bon (pi piti tronpye) rezilta yo, rete tann jiskaske melanj lan byen frèt anvan koupe l 'nan ba.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 17 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |