Gid pou jwenn manje lokal nan Idaho
Idaho se pati Pasifik Nòdwès, eta ti mòn pati, ak kay la renome kadans ak kadriye nan pòmdetè Russet. Yon kèk en nan Idaho lokal manje, osi byen ke resous pou jwenn gwo manje lokal tou pre ou, yo anba a.
01 nan 08
Idaho fwi sezon ak legimRainbow Kawòt. Photo © Molly Watson Idaho gen yon frèt ase sezon fredi yo ralanti rekolt ase yo fèmen pi kiltivatè mache yo. Plenn yo cho nan sid yo ak pi fre mòn nan nò a bay eta a nan yon pakèt domèn pwodui ekselan - malgre nosyon a nan rès la nan peyi a ki Idaho sèlman ap grandi pòmdetè!
02 nan 08
Idaho kiltivatè mache
Chou nan Market. Photo © Molly Watson Idaho gen anpil kiltivatè mache, ki se gwo sous pou espesyalite eta tankou huckleberries ak foraged dyondyon nan bwa. Jwenn yon Idaho kiltivatè mache tou pre ou.
03 nan 08
Huckleberries
Huckleberry tat. Photo © John Blais, itilize avèk pèmisyon soti nan Images Geti Huckleberries yo te ti bebe ti gwo twou san fon koulè wouj violèt-ble ki konsiderableman dous. Jwenn yo nan Idaho nan mwa Out ak Septanm.
Pandan ke yo pi dous ak juicier pase blueberries, ak gou pwòp yo inik, huckleberries gade yon ti jan tankou blueberries epi yo ka itilize nan plas blueberries nan resèt. Eseye huckleberries ak krèm, vide sou krèm glase, oswa itilize nan gato , crisps , krèp , jams, ak lòt kalite sòs .
04 nan 08
Mountain Trout
Pan Fried Walleye Pwason. Photo © Molly Watson Rivyè frèt yo klè nan Idaho mòn yo lakay yo nan gwo lapèch Trout. Trout se bèl bagay griye , bouyi , oswa chodyè fri .
05 nan 08
Pawòt Russè
Homemade franse Fries. Photo © Molly Watson Russets yo, se konsa ki asosye ak tè vòlkanik eta a yo ke yo yo souvan tou senpleman rele Idaho pòmdetè. Yo se sitou pòmdetè fichye, pafè pou Fries franse .
06 nan 08
Vyann & jwèt
Vyann bèf. Photo © Walter B. McKenzie, yo itilize avèk pèmisyon soti nan Images Geti Genyen anpil jwèt nan sa yo mòn nan Idaho - Elk ak sèf espesyalman. Beyond jwèt sovaj, Idaho gen kèk gwo peyi ranch ak kèk ranchers fè bagay enteresan ak gen nan. Yon kanpe-soti se koulèv River Farms, ki ogmante Wagyu vyann bèf ak Kurobuta vyann kochon, tou de elve te sitèlman anvi pou vyann rich yo, teksti Apetisan, ak gou lis.
07 nan 08
Rejim Dairy krèm
Diana Miller / Geti Images Idaho glas krèm? Asire w! Dairy Reed a churns soti krèm étonant krèm ak lis soti nan bèf yo kontan fèm nan gen tandans. Bato Reed a alantou peyi a si ou vle bay huckleberry oswa Alman krèm chokola krèm - nan mitan gou lòt lòt - yon eseye.
08 nan 08
Idaho Spud Bar
Yvette Cardozo / Geti Images Idaho sirèt Co a ki te fè Bar la sirèt Idaho Spud pou plis pase 100 ane.