Karayib Wobster ak resèt bè wonm-Jerk

Sa a se pa woma an mwayèn ou nan plat bè, pa gen okenn sa a se karayib Lobster ak yon bwak Jerk-Wonm.

Pou menm plis gou, pi lwen pase sezonman an episante pikant ak wonm a dous, sa a resèt tou apèl pou zonyon, pwav, lacho, siboulèt ak pwav.

Pou tankou yon antrepriz konplèks, se yon konplèks konplèks semi-sèk, bwason semi-dous ki nesesè. Mwen ta sijere Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar oswa Johnny Weissmuller koktèl.

Ki sa ou pral bezwen

• 2-3 1- 2-liv
• woma (oswa ke), mwatye ak netwaye
• 1 gwo kiyè fonn bè
• 1/2 tas zonyon koupe
• 1 ti kuiyè Jamaiken sote
• 1/2 tas
• dous pwav , koupe
• 1/4 tas
• Mount Gay Eklips Wonm
• 2-3 gwo kiyè bè
• 1/4 tas
• fre ji sitwon
• 1/4 tas siboulèt ak pèsi, koupe
• Gani: 1/2 tas
• tomat tanga

Ki jan fè li

1. Parboil woma a jiskaske klere wouj, Lè sa a, kwit nan plis pase a 300 degre F ak yon ti bè fonn pou apeprè 15 minit.
2. Pandan ke woma yo kwit, zonyon zonyon, embesil séchage , ak dous pwav nan rete bè fonn.
3. Retire soti nan chalè, vide nan bouchon an epi ajoute bè, vibran jouk li te mele menm ak krèm.
4. Add ji sitwon ak remèd fèy.
5. Sèvi ak woma oswa nan bòl tranpe sou plak.

Recipe Koutwazi: Mount Gay Wonm

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	362
Total Grès	14 g
Grès satire	8 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	362 mg
Sodyòm	1,107 mg
Idrat kabrit	6 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	44 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)