Ki jan yo kwit mozayik

01 nan 08

Ki jan yo kwit mozayik

Kit ou vle vapè, boukannen, oswa moul griye, mwen gen ou kouvri. Gade kouman fasil li se kwit moule anba a. Kap chèche aprann plis sou mou? Al gade nan gid sa a tout bagay sou mozayik .

Pa gen pwoblèm ki jan ou chwazi pou ou kwit manje yo, kòmanse ak moule impeccably fre ak byen netwaye. Pifò moules pou vann nan peyi Etazini yo ap kiltive ak vini nan mache a san patipri pwòp, men yon bon rense nan dlo fre ak yon ekleraj limyè yo si yo sanble courageux - menm jan tou rale soti nenpòt "bab" yo gen - jis anvan kwit manje se yon bon pratik.

02 nan 08

Ki jan yo Mouye machin vapè

Muzèl yo pi souvan vapè. Gen kèk moun ki tou senpleman vide yon boutèy diven blan ak yon liv kèk nan moul nan yon chodyè epi rele li yon jou. Ou pral fini ak moul kwit nan fason sa a, yo dwe asire, men yo pa pral prèske kòm bon gou jan yo ta dwe si ou anmande kwit manje yon kèk aromat anvan ou ajoute yon ti jan mwens diven (oswa byè) ak kite alkòl la kwit anvan ou ajoute moul yo. Kounye a se bon gou. Eseye Mussels vapè nan diven blan oswa muzèl vapè ak lay ak Chili pou plis spesifik.

Nan Bèljik, kote yo gen grandman popilè, mouye vapè yo tradisyonèlman sèvi ak Fries franse . Yon pen nan pen fre, kroustiyan se yon akonpayman egalman amann depi moso nan li ka itilize yo sop moute likid ranmase konsepsyon ak bon gou.

03 nan 08

Ki jan pan-kwit moul

Pan mozayik tomat se rapid, fasil, ak fò anpil bon gou. Pete yo nan yon chodyè cho, kite yo louvri, epi manje yo nan minit. Segondè, chalè sèk la konsantre gou moul yo 'nan yon fason ki pi plezi. Garnir ak kèk nwa pwav ak / oswa pèsi mens se yon lide amann si ou pa ka pote yo sèvi yo plenn.

Al gade nan resèt sa a pou mozayik Pan-griye pou plis detay.

04 nan 08

Ki jan yo gri mozayik

Èske w te konnen ou ka jis jete moulen sou yon gri cho epi rele li yon jou? Se vre. Rale yo yon fwa kokiy yo yo louvri epi yo kwit. Ou ka pote yo sou tab la, men mwen te jwenn moun pito kanpe bò gri an ak manje yo la. Mwen jwenn yon sprinkle jenere nan frèch tè nwa pwav se yon adisyon ki pi akeyi sa yo trete vyann.

Jwenn enstriksyon etap-pa-etap: griye muzèl Recette .

05 nan 08

Ki jan yo fè friz moules

Moules frites-vapè moul ak franse franse-se yon pi renmen Bèlj, ak renmen anpil nan tout Lafrans kòm byen. Yo se, tou senpleman, mouye vapè sèvi ak yon bò nan Fries franse.

Depi pi bon franse franse yo se fri de fwa (yon fwa yo kwit manje yo, yon fwa yo sèk yo) ak refwadi nan ant, preparasyon pou fè fri nan premye sou franse yo franse, prep tout bagay pou moul yo, chalè lwil oliv la pou dezyèm lan fri, chalè po a pou moul yo, fri Fries yo, vapè moul yo, drenaj Fries yo, epi sèvi tout kanalizasyon cho.

Al gade nan Ki jan yo machin vapè mozayik ak ki jan yo fè feminen franse Fries pou plis detay.

06 nan 08

Ki jan yo fè yon chowder

Sa a kawotchou krèm chokola ka fèt ak yon konbinezon de kristase, oswa tounen nan Mussel Chowder pa tou senpleman sèlman lè l sèvi avèk moules. Li se yon trè senp, si bèl rich, resèt chowder ki travay trè byen kòm yon ti kou premye nan yon dine pi gwo. Pou li vire li plis nan yon repa sou pwòp li yo, ajoute kèk pòmdetè kale ak koupe melanje la.

07 nan 08

Ki jan yo sèvi Mussels Fwad

Moul frèt se pa sa ki komen nan peyi Etazini an, men yo se yon fason trè bon plat yo jwi sa yo bivalv yo-yo ak yon metòd pou sèvi moulen ki pèmèt kwit manje a yo prepare yo devan yo nan tan.

Senpleman vapè moul yo, pèmèt yo fre, ak tèt yo ak yon abiye nan kèk sòt ak sèvi yo frèt.

Yon senp ase nan echantiyon, vinèg, ak remèd fèy fre tankou pèsi ak tim se yon opsyon klasik. Yon salsa nan tomat ak mayi ajoute yon kout pye pikant nan sa yo foto isit la. Yo konsiderableman bon gou osi lontan ke moul yo yo kwit, refwadi, ak te sèvi nan menm jou a.

08 nan 08

Ki jan yo sèvi Mussels kri

Pandan ke pa pou tout moun, moulen yo ka sèvi anvan tout koreksyon sou mwatye koki a jis tankou witr. Menm jan ak witr, zak la delika nan shucking koki a ouvè se yon tad difisil. Epi, tankou witr, mou anvan tout koreksyon benefisye de yon dab nan byen sere aromatize (al gade saj sa yo pou lide).