Latiki kutl ak fri casserole

Sa yo kwit manje kodenn yo konn kwit nan fou ak endijèn pen fars. Èskalad yo ak sòs fèy prepare tèt fars la ak marmite a kwit nan pèfeksyon.

Sèvi sa a plat kodenn remoute kouraz kodenn ak sòs seriz , sòs salad, ak pòmdetè kraze pou yon dine fanmi bon gou chak jou.

Santi yo lib yo itilize sou 1 1/2 ak 2 tas kodenn kodenn prepare nan yon melanj sèk, oswa itilize endijèn.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 gwo kiyè bè
• 2 seleri zo kòt, koupe
• 1 ti zonyon, koupe
• 1 gwo pòm, kale, cored, tise byen koupe
• 1/2 tas Cranberries seche, si ou vle
• 6 tas cubed blan pen
• 2 1/2 ti kiyè luil poul melanje
• 1/2 ti kiyè sèl
• tè pwi nwa pwav
• 3/4 a 1 tas
• poul bouyon
• 1 gwo
• ze, dousman bat
• 1 gwo kiyè lwil oliv oswa nonstick kwit manje espre
• 1 liv koupe koupe kodenn kodenn
• sezonman sèl ak pwav
• 1 bokal (12 ons) kodenn kodenn)

Ki jan fè li

1. Fou chofe a 350 F.
2. Dousman grese yon plat kwit manje 2-kwats oswa espre ak nonstick pou kwit manje espre.
3. Nan yon soteuz, fonn bè a ak sote seleri a, zonyon, ak pòm jiskaske adousi.
4. Vide zonyon an sote ak pòm melanj sou kib yo pen nan yon bòl gwo ak jete melanj. Lanse ak cranberries yo seche, si w ap itilize, poul sezonman, 1/2 ti kiyè sèl, ak yon priz nan pwav. Add 3/4 tas bouyon poul ak brase jouk krème, ajoute plis bouyon si sa nesesè. Gou ak ajiste bonbon anvan ou ajoute ze a. Brase nan ze a bat jouk byen reskonsab pare.

1. Tou dousman pat melanj lan fars nan plat la boulanjri prepare.
2. Nan yon soteuz gwo sou chalè medyòm, chalè lwil oliv oswa espre chodyè a ak nonstick pou kwit manje espre. Voye èskalwit kodenn ak sèl sezon ak pwav ak sote pou apeprè 2 minit sou chak bò. Add sòs la epi pote nan yon bouyi. Mitone pou 3 a 4 minit.
3. Fè aranjman pou kodenn lan sou fars a Lè sa a, vide sòs la sou tout.
4. Kwit nan fou a prechofe pou 25 a 30 minit.

Sèvi 4.

Ou ka sanble tou

• Rénovation Latiki ak fars Casserole
• Turkey, fwomaj, ak pasta wou
• Turkey ak diri kwit
• Turkey, Kam, ak Casserole Swis

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1176
Total Grès	74 g
Grès satire	32 g
Enstans grès	30 g
Kolestewòl	524 mg
Sodyòm	1,928 mg
Idrat kabrit	44 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	82 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)