Si ou se yon sereyal aficionado, Pak la ka difisil. Gen yon sèl kosher pou sereyal fèt sou mache a, men yo ap nòmalman koncoctions idantik nan repa gato , lanmidon pòmdetè, ak sik. Si ou anvi crunch ak ak desan pwofil nitrisyonèl, yo pa egzakteman anfòm bòdwo a. Erezman, li nan super fasil fè granola pwòp ou yo. Sa a resèt sèvi ak ble antye matzo farfelo - ti moso nan goute matzo - ki ranforsi fib ak eleman nitritif la. Ou ka Customize melanj la pa échanjé nwa yo ak rezen chèch ak nwa lòt pi renmen ak fwi sèk, oswa lè l sèvi avèk yon konbinezon de kèk. Jis kenbe mezi total yo (espesyalman sou nwa yo) menm jan an premye, kenbe pwopòsyon nan lwil oliv, erab, sik mawon, ak dwa kannèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas ble konplè (oswa regilye) matzo farfel
- 1 tas kokoye flak san sik
- 2/3 tas kri nwa, grosyerman koupe
- 1/4 tas chaje mawon sik
- 1 gwo kiyè kannèl
- zongle amann lanmè oswa sèl kosher
- 1/2 tas lwil oliv siplemantè jenn fi lwil oliv oswa lwil grapeseed
- 1/4 tas siwo erab pi bon kalite
- 2 ti kiyè luil ekstrè vaniy
- 1 tas rezen nwa
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F. Liy 2 gwo, fèy papye boulanjri ak papye parchemin.
- Nan yon bòl gwo, melanje ansanm farfel, kokoye, nwa yo koupe, sik mawon, kannèl, ak sèl. Efase respire ak lwil, siwo erab, ak vaniy. Lanse byen, se konsa farfelo a matoz se byen kouvwi ak lwil la ak siwo.
- Divize melanj lan farfelèn respire ant fèy papye yo boulanjri prepare, gaye melanj lan nan yon kouch sèl. Slide dra yo boulanjri nan fou an prechofe. Kwit, brase ak vire yon fwa oswa de fwa, pou 18 a 20 minit, oswa jiskaske farfel yo, nwa, ak kokoye yo se griye ak lò mawon. (Tcheke tou pre nan fen tan nan kwit manje yo dwe asire pa boule melanj lan - li ka ale soti nan joliman griye anreta trè vit!)
- Retire fèy papye yo soti nan fou a epi mete sou kote yo fre. Lè granola a fre, brase nan rezen yo. Transfè nan yon bwat mason gwo oswa lòt veso ki byen fèmen. Granola a ap kenbe nan tanperati chanm pou jiska 2 semèn.
- Sèvi granola a ak lèt, yogout, oswa glas krèm, oswa goute sou li soti nan men. Oswa fè yon parfait manje maten pa layering granola a ak yogout, ak tranche bannann oswa bè.
Fè li yon repa
Paske amizan se pa tout sou sèd. Youn nan bèl, pi fasil, ak pi inatandi fason yo jwi tan ak envite se òganize yon dégéné kolasyon. Fè yon frittata oswa de, tankou sa a franse kourchini , oswa sa yo mòfin ki menm gwosè ak grèk Mini Frittatas . Sèvi ak kèk fimen Salmon Mati pwa ak Greens ak zonyon , yon seleksyon nan yogourt, sa a granola, sòs salad fwi oswa bè, ji, kafe ak te. Pou desè, ofri yon plato bonbon ak chokola friyan Gluten gratis , bonbon chokola chip Chip , ak kafe Meringues .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 154 mg |
| Idrat kabrit | 38 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 4 g |