Chache kote nouvo pou jou ferye yo? Sa a plat pa sèlman te fè-devan apèl, men li la kareman bèl, ak pete nan CRANBERRIES wouj kont twal la nan zoranj sansasyonèl.
An jeneral, pòmdetè mashed yo se yon ale-a diskontinu nan kay anpil moun. Sepandan, gen yon bagay yon ti kras siplemantè espesyal sou yon plat kraze pòmdetè dous ki jis fè tab la ki pi bèl ak fèstivite. Sa a plat se pafè pou sezon fèt la e yo ta konpleman pla anpil ak yon varyete asyèt bò. Sa a resèt se yon vre foul moun-pleaser!
Pandan ke, sa yo pòmdetè kraze ta fasil anfòm nan Thanksgiving ou oswa plan dine jou ferye, ou ta dwe konsidere tou k ap sèvi bò sa a ak yon plat prensipal remoute kouraj nan yon jou ki pa jou ferye. Eseye Maple Oregano lenn kochon , Epina ak Feta kwis pye kwis , oswa griye Prosciutto vlope kochon kochon . Ak prèske nenpòt resèt legim pa-jan-dous ap konplete dous la krèm nan pòmdetè la. Eseye marye ak sa a Salad Autumn kolore , Chanpiyon Tradisyonèl Sauteed , oswa krèm chou frize .
Ki sa ou pral bezwen
- Koryas oswa kosher sèl nan gou
- 3 liv pòmdetè dous (kale ak cubed)
- 2 gwo kiyè ji zoranj
- 3 gwo kiyè bè
- 1/4 tas antye lèt
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1 tas jele CRANBERRIES (dekonpoze ak koupe)
Ki jan fè li
Pote yon po gwo dlo sale nan yon bouyi sou chalè segondè. Add pòmdetè yo epi pèmèt dlo a retounen nan yon mitone. Ajiste chalè a pou dlo a rete nan yon mitone ak mitone jiskaske pòmdetè yo dous yo trè mou, 20 a 25 minit.
Koule pòmdetè yo epi retounen yo nan po a. Sèvi ak yon blenndè imèsyon oswa yon pòmdetè masher kraze pòmdetè yo. Altènativman, mete pòmdetè yo atravè yon rize oswa yon faktori manje, sa ki pèmèt pòmdetè yo kraze tonbe nan po a. Add ji zoranj, bè, lèt, sèl, ak pwav epi brase yo byen konbine ak chalè nan.
Transfere nan yon plat sèvi ak voye ak CRANBERRIES yo koupe. Sèvi cho.
Resèt konsèy:
Sèvi ak grenn grenad griye jele nan plas nan koupe, branche jele CRANBERRIES pou yon lòt Ruby wouj dous brak pete nan koulè ak gou.
Fè pòmdetè yo jiska 2 jou avan tan ak magazen nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a. Chalè nan yon chodyè sou chalè ki ba, brase souvan, jiskaske chofe bon jan, oswa altèrnans nan yon fou F 300, vibran detanzantan. Ou ka bezwen ajoute yon ti lèt anplis oswa ji zoranj si pòmdetè yo twò epè. Koupe CRANBERRIES yo oswa grenn yo grenad sou tèt la jis anvan sèvi.
- Si ou vle yon menm plis pwononse gou zoranj, ajoute 1 ti kiyè nan zès zoranj lè ou ajoute ji a ak engredyan lòt.