Soup tomat se moute la avèk soup flè poul kòm youn nan soup yo ki pi popilè (nou pa mansyone jenn ti kabrit-zanmitay) alantou. Gen anpil nan fason yo sezon moute yon soup bon tomat, men pafwa ou jis vle klasik la - eklatman ak gou tomat, swayeu lis, epi yo pa konplike pa anpil lòt bagay. Sa a se soup.
Sèvi sa a soup ak yon sandwich gwo fwomaj griye fè sa a yon manje midi trè kontan. Dipping, dunking e menm pètèt slurping yo totalman pèmèt lè li rive sa a duo klasik.
Oswa eseye sa a ak yon sòs salad senp ak yon vinaigrette klasik, oswa yon espektakilè Salad grèk pou yon repa soup ki pral fè fanmi ou santi tankou yo ap resevwa yon soup bèl anpil ak manje salad. Ou kapab tou mete deyò yon bèl antipasti tablo pou nibbling ansanm ak soup la, pou yon repa plezi fanmi diferan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 zonyon, koupe
- 1 gwo kawòt, kale ak koupe
- 2 galik lay, mens
- 2 tomat gwo, smi ak rache (apeprè 2 tas)
- 1 (28-ons) ka kraze tomat
- 1 tas legim oswa bouyon poul
- 2 gwo kiyè keratin tomat
- Kosher oswa sèl koryas ak frèch tè nwa pwav gou
Ki jan fè li
- Chalè lwil oliv la nan yon chodyè soup gwo sou chalè medyòm. Add zonyon yo ak sote pou 3 minit, jiskaske yo kòmanse adousi. Add kawòt yo ak lay ak sote pou 3 minit plis.
- Add tomat yo fre, tomat nan bwat, bouyon, ak tomat keratin nan po a, vire chalè a anwo nan syèl la, epi pote nan yon mitone. Diminye chalè a mwayen ki ba epi kontinye mitone, dekouvri, pou yon lòt 20 minit.
- Sèvi ak yon blenndè imèsyon (gade Nòt) nan pure soup la jouk lis dwat nan po a, oswa avèk anpil atansyon transfere soup la nan lo nan yon blenndè manje ak pure pure jouk lis.
Remak:
Yon blenndè imèsyon se yon zouti bèl bagay yo gen alantou, espesyalman si ou renmen fè soup lis ak sòs souvan. Blenndè a imèsyon se opoze a nan yon sèl-off zouti. Li se yon blenndè sou yon baton ke ou ka mete dwa nan yon melanj, cho oswa frèt, peze yon bouton, brase li otou, ak pyè Shebang an antye. Li sove ou doulè ak potansyèl soufrans nan transfere soup cho nan yon blenndè pure, ak ki peye pou imèsyon an oswa baton blenndè sou yo ak sou ankò. Yon blenndè imèsyon bon se tankou 30 dolar - lajan byen depanse. Tout bagay sa yo vle di, achte yon sèl, si ou itilize processeur manje ou oswa blenndè regilyèman, epi w ap jwenn tèt ou rive pou li souvan.
Pa manke: Soup konfòtab cho nan mond lan
- Thai Legim Soup ak Tofou ak Sitwonèl
- Ameriken Legim soup Curry
- Turkey soup Soup
- Meksiken nwa pwa sosis chili
- Chinwa cho ak souf Soup
- Tradisyonèl ti Mouton Ilandè ak Rasin Legim bouyon
- Louisiana sosis ak kribich gonbo
- Turkey oswa poul Chili
- Flavorful Afrik Harira Soup
- Kè sereyal, legim, ak Soup grenn
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 303 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 6 g |