Paprika ak lòt aparèy bay sa yo gou pòmdetè gou. Sèvi sa yo pòmdetè ak griye oswa griye vyann bèf , vyann kochon, oswa poul. Yo se yon plat bò bon plat nan jis sou nenpòt repa. Ou lib pou ranplase sèl, pwav, ak tim ak Cajun oswa kreyòl.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 a 2 1/2 liv pòmdetè wouj-skinned, kale, rense
- 2 ti kiyè luil Ongwa Paprika
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 pwav tè yon ti kiyè
- 1 ti kiyè poud zonyon
- 1/2 ti kiyè chèch fèy fèy, bwote
- 2 gwo kiyè lwil oliv
Ki jan fè li
- Koupe pòmdetè nan 1 a 2-pous moso. Chalè fou pou 375 °.
- Lanse pòmdetè yo ak paprika, sèl, pwav, poud zonyon, tim, ak lwil oliv. Se pou kanpe pou 5 a 10 minit. Mete pòmdetè yo nan yon panche alalejè ouvè louvri fon epi kwit pou 45 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib.
Sèvi 4.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 25 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 5 g |