Sa a resèt poul sote se fasil yo prepare, ak gou yo konbinezon se fantastik. Sèvi ak rotini, fusilli, oswa yon pasta menm jan an pou yon gwo-gou manje chak jou.
Mwen itilize tete poul tete nan resèt la, men gard poul, kwis, oswa menm kodenn kodenn oswa kokèt ka itilize.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 a 4 tete poul poul
- kosher sèl ak frèch tè nwa pwav
- 2 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 medyòm dous zonyon, kantine, mal tranche
- 4 a 6 ons dyondyon portobello, grosyerman koupe
- 2 piti zukèini, kantone longè ak tranche 1/4 "epè
- 3 galik lay, mens
- 3/4 tas poul bouyon
- 3 gwo kiyè ji sitwon
- 1 ti kiyè sitwon zès
- 2 gwo kiyè sèk blan diven, si ou vle
- 12 gwo Basil fèy, koupe
- 12 a 18 tomat rezen, mwatye
- 1 tas lou krèm
- 16 ons fusilli oswa pasta menm jan an, kwit ak vide
Ki jan fè li
- Koupe tete yo poul oswa gard nan moso 1 pous yo. Voye alalejè ak sèl kosher ak frèch tè nwa pwav.
- Nan yon gwo sote sou chalè mwayen fonn bè a ak lwil oliv. Add poul, zonyon, ak dyondyon; Kwit, vibran, jouk zonyon ak dyondyon yo se jis sansib ak poul se alalejè mawon.
- Add zèlkini, lay, ak poul bouyon; pote nan yon mitone. Kouvri ak kwit manje pou 8 a 10 minit, oswa jouk zukèini se jis sansib.
- Add ji sitwon ak zès ak diven; kwit, dekouvri, pou 5 minit.
- Ajoute koupe Basil, tomat, ak krèm; kwit manje pou 2 a 3 minit ankò. Gou epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Lanse ak pasta cho kwit.
Sèvi 4 a 6.
Ki gen rapò
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1206 |
| Total Grès | 58 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 21 g |
| Kolestewòl | 264 mg |
| Sodyòm | 384 mg |
| Idrat kabrit | 87 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 83 g |