6 kalite Agua Freska ak ki jan yo fè yo

Bwè Meksiken an fresca ("dlo fre" oswa "dlo fre") fèt ak dlo ak fwi, men li se pi plis pase jis dlo ak anpil diferan de ji. Ji fwi anjeneral fèt pa peze likid ki soti nan fwi a; li ka yon ti jan dilye, men li se pi plis ji pase dlo. Agua fresca kòmanse ak dlo bwè fre, ak fwi a se reskonsab pare oswa squeezed nan li, sa ki lakòz yon bri pi lejè ak plis entérésan ki konpoze sitou nan dlo.

Youn te ka di ke freska agua se yon bwè versatile yon kote ant ekstrèm yo nan ji dwat ak dlo aromatize. Li se bon gou ase yo dwe jwi sou pwòp li yo (ak se tipikman trè swaf dlo-pasaj), men li la tou se yon opsyon ki gwo pou siwote ak yon repa.

Agua fresca ka fèt nan nenpòt ki (oswa plis) nan fwi pi renmen ou, osi byen ke soti nan chi grenn, cheche hibiscus sèk, diri, oswa tamarind-oswa menm nan legim tankou konkonm, seleri, oswa bètrav kwit. Kay ki fèt ak femèl se te fè ak engredyan natirèl, ki fè li pi plis sante pase pi bwason magazen ki te achte. Ou ka itilize tou sikwi ou pi pito, si wi ou non sa a se sik, piloncillo , stevia, oswa ametis atifisyèl, kidonk li fasil ajiste pou pwòp bezwen dyetetik ou.

Si ou itilize yon sereyal granules (tankou sik blan oswa mawon oswa piloncillo), kenbe nan tèt ou ke sa yo engredyan kristalize pran anpil tan ak brase yo fonn nan dlo frèt - e menm plis konsa lè lòt eleman dous tankou fwi pure yo se deja prezan. Ou ta ka vle fè yon siwo senp (siwo sik) premye oswa fonn sik la nan yon ti kras dlo cho anvan ou ajoute lòt engredyan.

• 01 nan 06

  Fwi Agua Freska

  Agua fresca ka fè ak nòmalman nenpòt fwi - epi ou ka melanje fwi diferan fè moute gou pi renmen gou ou. Gen kèk fwi, tankou melon ak pòm, ka melanje nan dlo a apre ou fin retire po yo, grenn, ak tij. Senpleman koupe yo nan fragman ak melanj yo ansanm ak dlo a.

  Bri ka itilize antye, men pafwa grenn yo pi gwo (tankou sa yo ki te jwenn nan mur ak franbwazye) se yon nwuizans, se konsa agua freska lè l sèvi avèk bè ka bezwen yo dwe egzajere anvan yo sèvi. Sa a aplike tou pou kèk lòt fwi tankou guava ak ton (kaktis pwa) ki gen anpil grenn ti ke yo difisil yo retire manyèlman, oswa fwi fibrou tankou anana

  Fwi Citrus ka ji dwat nan dlo a, fè li rapid ak fasil fwe moute yon pakèt san yo pa trakase ak yon blenndè.

  Debaz rsèt

  • 4 tas dlo pou bwè
  • 2 tas fwi fre
  • 1/4 tas sik (oswa ekivalan nan lòt sik)
  • 2 ti kiyè luil fre-prese ji sitwon
  • lacho kwen pou gani (si ou vle)
  • glas (opsyonèl)

  Nan yon blenndè konbine dlo, sik, ak fwi. Puree jouk lis. Vide melanj (atravè yon Van, si ou vle) nan yon krich oswa yon veso ki sèvi. Brase nan ji sitwon. Gou, lè sa a ajoute sik adisyonèl, si sa nesesè. Gani ak yon bonbon sitwon oswa lacho.

  Sèvi sou glas, si ou renmen-menm si si ou ap fè efò pou yon natif natal Meksiken fresca ou pral vle glas bwè a nan krich la olye ke nan linèt yo endividyèl oswa frijidè bwè ou davans epi evite glas la tout ansanm.

• 02 nan 06

  Agua de Jamayik (Hibiscus flè Tea)

  Agua fresca ki fèt ak flè hibiscus se te fè yon ti jan diferan paske hibiscus nan sèk bezwen mitone nan dlo cho yo nan lòd yo bay moute koulè yo ak gou. Apre flè yo ap peni, likid la Lè sa a, refwadi ak sikre fè yon bwè entérésan bwè nan ji seriz.

• 03 nan 06

  Agua de Tamarindo (Tamarind Dlo)

  Gato gooey mawon nan gous la tamarind se tangy e li gen yon tèrtil modere ki, lè sikre, fè yon bon gou froza agua. Li pran yon ti jan nan travay yo ka resevwa kaka a lwen grenn yo, se konsa sèvi ak nan bwat konsèvan si se yon pwoblèm. Apre ou fin jwenn tamarind a pare, ou jis melanj l 'ak dlo ak sik.

• 04 nan 06

  Chia Freska (Chia Grenn Bwè)

  Chia grenn yo se yon trè nourisan "superfood" ki gen fib, pwoteyin, ak omega-3 grès, ki se tout trè sante yo konsome. Lè ou fè Chia Fresca, grenn chia fre yo vin jelatine jan yo tranpe nan likid la. Ou ka ajoute chia grenn nan nenpòt ki freska agua, tou senpleman voye yon ti kiyè yon ti kiyè nan yo nan bwè a, epi rete tann 5 a 10 minit. Add glas, brase, epi jwi.

• 05 nan 06

  Horchata de Arroz (Rice Bwè)

  Horchata ka prepare ak grenn tè oswa nwa, men nan Meksik, li se pi souvan se te fè ak diri. Rice Blan se tranpe nan dlo ak / oswa lèt, Lè sa a, reskonsab pare li ak kannèl, sik, epi pafwa lòt engredyan yo kreye yon bwè etonan entérésan.

• 06 nan 06

  Tepache de Piña (Fermented Anana Bwè)

  Pandan ke pa estrikteman yon freska agua, tepache se yon bwè trè menm jan nan ke li se te fè ak fwi, dlo, ak sik. Diferans prensipal la ak tepache anana (ak lòt preparasyon menm jan an) se ke likid la sikre ki rete nan ferment nan tanperati chanm pou kèk jou, Lè sa a, te sèvi sou glas, sa ki lakòz bwè swaf dlo swaf dlo-trankil ak yon kontni ti tay alkòl.