Pòmdetè ti bebe ak piman bouk piman bouk fè sa a plat sibtil ankò bon plat. Sèvi l ' ak cho Chapatis (Endyen platbread) oswa diri bouyi diri ak Kaali Daal (nwa lenn Curry).
Ki sa ou pral bezwen
- 500 gm pòmdetè ti bebe kale
- 2 gwo vèt klòch piman / capsicums
- 2 ti kuiyè legim / canola / tounsòl
- lwil pou kwit manje
- 1 ti kiyè grenn kimen
- 3 ti kuiyè tise byen koupe lay
- 2 ti kiyè koryèr poud
- 1 ti kiyè kimen poud
- 1/2 ti kiyè
- poud timerik
- 1/2 ti kiyè wouj
- chili poud
- 1/2 ti kiyè anvan tout koreksyon mango poud
- sèl nan gou
- 1 ti kiyè garam masala poud
Ki jan fè li
- Chalè lwil la nan yon chodyè lou-fon sou yon flanm dife mwayen. Add grenn nan kimen ak fri jouk arbrèn sispann.
- Add lay ak fri jouk mou.
- Add pòmdetè yo ak epis santi bon an poud. Sezon ak sèl nan gou ak melanje byen.
- Kwit jouk pòmdetè yo fè, vibran souvan ak dousman (pou fè pou evite kraze moute pòmdetè). Sprikle kèk dlo sèlman si li nesesè.
- Add kapsicum a ak kwit pou 2 minit plis. Voye garam masala poud lan epi kouvri imedyatman.
- Sèvi cho ak Chapatis ( Endyen platbread ) oswa diri bouyi diri ak Kaali Daal ( nwa lenn Curry ).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 98 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 4 g |