Sèvi ak veggie senp sa a ak chapati cho (Indian platbread). Li fasil pou prepare ak absoliman bon gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 medyòm / 250-300 gram chou (tranche trè mens)
- Si ou vle: 2 pòmdetè mwayen (kantone longè ak Lè sa a, tranch mal)
- Opsyonèl: 1 tas pwa jele (oswa
- fre pwa )
- 2 ti kuiyè legim / canola / tounsòl lwil oliv poul
- 5-6
- Curry kite
- 1/2 ti kiyè. moutad grenn
- 2
- vèt chili (koupe byen)
- 2-pous moso jenjanm (grat)
- 2
- tomat gwo (koupe nan 1-pous kib)
- 1/2 ti kiyè timerik poud
- 1 poud koryèr poud
- 1 ti kiyè kimen poud
- 1 ti kiyè wouj chili poud (itilize mwens pou mwens pikant)
- Sèl gou
- Fre koryandè, koupe (pou gani)
Ki jan fè li
- Chalè lwil la nan yon chodyè sou yon flanm dife mwayen. Add grenn moutad , griyaj vèt, fèy Curry ak fri jouk grenn yo sispann plenyer.
- Add jenjanm a ak brase. Add tomat yo ak kwit jiskaske yo pulpy.
- Si w ap itilize pwa ak pòmdetè, ajoute yo kounye a. Kwit pou 4-5 minit. Add chou a ak Lè sa a, timerik la, koryandè, kimen, wouj chili poud ak sèl nan gou. Melanje byen.
- Kouvri, mitone ak kwit pou 10 minit.
- Gani ak fre koriander koupe epi sèvi ak cho Chapatis ( Indian platbread ) ak yon marinated tangye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 255 mg |
| Idrat kabrit | 58 g |
| Fibè dyetetik | 19 g |
| Pwoteyin | 12 g |