Cinnamon ak gou jenjanm sa yo savann bon plat, ansanm ak yon ti kras sitwon ak mawon sik. Ou ka sèvi ak bètrav wouj oswa lò nan sa a resèt. Oswa eseye yon lòt varyete, tankou bèl wouj la ak blan trase Chioggia oswa bètrav blan.
Si ou sèvi ak bètrav fre, boukannen yo nan dife pou chofe fou a oswa nan cuisson la dousman. Ou ka sèvi ak yon ka nan bètrav rache, vide.
Ou ka boukannen yo yon jou davans epi prepare plat la anvan ou sèvi tan. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou dife pou chofe fou ak enstriksyon cuir dousman.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 a 10 ti bèt antye kwit kuit
- 1/4 tas bè
- 1/2 ti kiyè sèl
- tè pwi nwa pwav
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/4 tè jenjanm tè
- 1/4 tas limyè mawon sik, byen chaje
- 2 gwo kiyè ji sitwon fre
Ki jan fè li
Po glise soti nan bètrav kwit; zo.
Mete bètrav nan yon marmite mwayen ak engredyan ki rete yo. Pote nan yon bouyi. Diminye chalè ak mitone pou 2 a 3 minit.
Sèvi 4.
Konsèy ak Variations
- Ralanti cuisinier boukannen griye - Lave ak taye bètrav yo, kite apeprè 1/2 pous nan tij ak sou yon pous fen nan rasin .. Mete yon bètrav sou yon fèy papye ak farin ak sou 1/2 ti kiyè nan lwil oliv. Wrap li byen plase l 'nan cuisson la dousman. Repete ak bètraj ki rete yo. Kouvri ak kwit manje pou segondè apeprè 3 a 4 èdtan, oswa jiskaske bètraj yo sansib. Konplete epi glise po yo koupe nan bètrav yo. Zo ak kontinye ak resèt la.
- Fouye bètrav griye - Lave, taye, ak vlope bètrav yo nan FOIL kòm pi wo a. Mete bètrav ki vlope yo sou yon fèy boulanjri; kwit pou apeprè 1 èdtan, oswa jiskaske bètrav yo trè sansib. Lè yo fre ase okipe, fwote po yo. Zo bètrav yo ak kontinye ak resèt la.
- Fè bètrav yo spiced ak bètrav ki te antrene nan bwat rache.
- Sèvi ak bètrav an lò oswa yon lòt varyete bètrav.
Gade tou
Balsamik ak Brown Sugar Glaze bètrav
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 31 mg |
| Sodyòm | 32 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |