Sa a se yon resèt sòs twò grav ak yon ti kras dous Thai, pafè pou timoun ki renmen manba. Si ou prefere yon vèsyon spicier, ou ka ajoute flak pwav wouj oswa menm fre roti chili, oswa, menm jan se tradisyonèl ak sòs satan style Endonezyen-style, tèt li koupe ak chyen ekzotik fri. Mwen menm mwen renmen ajoute yon ti jan nan sòs tchili dous nan sòs pistach dous, tankou yon sèl sa a, epi, si mwen gen kèk nan men, mwen pral ajoute nan yon ti jan nan keratin wouj kuri mare li tout ansanm. Mwen ale tounen, yo soti ant kroustiyan ak lis lè li rive Thai pistach sòs - kèk jou mwen renmen li yon fason ak kèk jou mwen renmen li yon lòt fason. Pa gen okenn repons bon.
Sòs pistach se enkwayab versatile. Sèvi Thai sòs pistach ou a sou pasta oswa nouy, oswa itilize kòm yon plonje pou legim yo. Ou kapab tou itilize Thai sòs pistach kòm yon abiye sòs salad si ou ajoute kèk likid siplemantè mens li soti yon ti jan, ki se youn pwòp mwen pi renmen fason yo sèvi ak sòs pistach - yum!
Sa a Thai sòs pistach ak resèt jenjanm se tou de vejetaryen ak vejetalyen, epi, si ou swap soti sòs la soya pou tamari oswa nama shoyu, li se konplètman gluten-gratis tou.
Gade tou:
- Plis vejetaryen ak vejetalyen resèt manje Thai
- Plis resèt vejetaryen
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas manba bè (adousi)
- 3 ti kuiyè. dlo
- 2 ti kuiyè. sòs soya
- 2 lwil (juiced)
- 1 ti kuiyè. jenjanm (fre mens)
- 1/2 ti kiyè. mawon sik
- 1 lay lay (mens)
- 1/4 ti kiyè. flak pwav wouj (oswa nan gou)
- Sèl gou
Ki jan fè li
- Premyèman, asire w se manba ou a adousi konsa li fasil ase yo travay avèk yo. Ou ka mikwo onn manba a pou kèk segond premye pou adousi li, oswa, prepare sa a resèt nan yon po ti sou chalè trè ba anpil, yo te atansyon a brase toujou konsa bè an pistach pa chode chodyè a.
- Yon fwa bè manba ou a trè mou ak fasil brase, fwe nan dlo a, sòs soya, ji lacho, jenjanm, sik mawon, lay mens ak flak pwav wouj, Lè sa a, sezon ak jis yon touche nan sèl.
- Brase jiskaske tout bagay byen konbine, Lè sa a gou, ak ajiste kondiman nan gou. Ou ka prefere yon sòs pistach Thai ki gen plis oswa mwens nan yon sèl gou.
Jwi!
Sèvi ak gingery ou Thai pistach sòs fè tofou kwit nan Thai sòs pistach , sèvi ak li fè yon ekzotik vegan joumou kole slaw olye pou yo mayonèz, ajoute li jis sou nenpòt kalite tofou ak legim brase-fri , oswa mens li soti yon ti jan fè yon Thai pistach sòs salad abiye - Yum!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 653 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 8 g |