Desè ki soti nan Lachin varye nan gou, teksti, e menm nan fòm, an konparezon nan cuisine lwès. An reyalite, desè se souvan te sèvi nan yon teahouse tradisyonèl nan Sid peyi Lachin, pandan y ap Desè nan lwès la yo souvan jwenn nan chak restoran ak magazen.
Desè Chinwa yo gen tandans yo dwe youn nan de ekstrèm: yon moso kèk nan fwi fre oswa yon konkoksis dekadans ki ka pran èdtan yo prepare. Pandan ke tou de gen plas yo, pafwa ou jis anvi yon bagay nan mitan tankou yon desè ki se fasil fè ak sedwi fanmi ou ak zanmi yo. Anba a yo se kèk resèt desè bon gou ak fasil popilè nan peyi Lachin.
01 nan 06
Almond FloteMIXA / Geti Images Yon flote zanmann se yon desè ki senp ki fèt ak zanmann aromatize jelatin ak antèt ak fwi. Senpleman ranmase engredyan tankou jelatin, sik, ak ekstrè zanmann yo fè sa a desè entérésan. Zoranj Mandaren oswa bwason fwi rekòmande, men resèt sa a se trè adaptab epi yo ka itilize divès kalite fwi nan bwat oswa fre, jan yo vle, pou dous.
02 nan 06
Fwomaj Melon fwi SaladMaximillian stock Ltd / fotografi / Geti Images Sòs salad Chinwa melon fwi se yon varyete de fwi ki alalejè kouvwi ak yon siwo ki gen sik ak atire ranje nan mwatye melon kreyon. Sa a se yon resèt gwo entérésan sèvi envite yo.
Sòs salad la fwi yo ta dwe netwaye ak netwaye byen anvan yo te fòme nan yon boul ak yon balon melon. Fresh rekòt pye mant se yon adisyon gwo sa a resèt ki enplike siwo myèl, sik, Nectar Franbwaz, ji sitwon, ak plis ankò.
03 nan 06
Pwa vapè ak siwo myèlstu_spivack / Flicker / CC Nan plat sa a ki senp, pwa yo plen ak siwo myèl ak dat, ak dousman vapè. Si pwa Azyatik yo difisil jwenn, sèvi ak Bartlett pwa kòm yon altènatif. Avèk jis kat engredyan, resèt senp sa a pran apeprè 35 minit pou kwit ak prepare. Moun ki gen yon dous dous ap renmen sa a plat. Li se tou yon chwa ekselan pou nenpòt moun ki soufri nan yon frèt oswa yon gòj fè mal.
04 nan 06
Pina Colada Tofou soukeImaj Sous / Geti Images Sa a souke senp fè yon desè gwo, goute, oswa manje maten lè w ap sou kouri nan. Senpleman konbine tofou sòl, lèt, fig, anana, ak ekstrè kokoye fè sa a bwason ki rich souke. Ou kapab tou ranplase kokoye ekstrè pou krèm kokoye jan sa nesesè. Pou vire sa a nan yon pwoteyin segondè souke, asire w ke ou itilize lèt soya epi ajoute yon ti kantite jèm ble.
05 nan 06
Fig cho nan Coconut LètJ Chofè / fotograf Chwa RF / Geti Images Coconut lèt confer yon gou dous nan bannann nan resèt sa a rapid ak pi fasil. Li fè tou yon desè limyè pou de epi li ka fasil pou double pou sèvi yon gwoup kat.
Senpleman kale de bannann gwo ak koupe l 'moute nan tranch mòde-gwosè. Lè sa a, pote lèt kokoye nan yon bouyi, ajoute sik ak kannèl, epi jete bannann yo pous Resèt sa a sèlman pran 15 minit nan prepare ak kwit, fè li fasil peasy.
06 nan 06
Fig nan kannèl Coconut sosMichael Rheault - madfire@gmail.com / Geti Images Coconut lèt, krèm, ak kannèl fè yon rich topping pou bannann vapè nan sa a resèt. Ou kapab tou ajoute lòt fwi Azyatik, tankou mango oswa starfruit, pou yon gou diferan. Sa a desè tè rele pou mwens pase sèt engredyan ak se pafè pou fanatik nan bannann ak kokoye.