Toto Graham Cracker Tante Irene a

Yon tat cracker graham te fè ak yon fennèt vaniy ranpli, yon kwout cracker krout, ak yon topping nan Meringue oswa vide krèm. Graham krout ti kal pen yo ap vide sou topping la. Sa a tat graker Graham raple m 'nan yon tat mwen Matant Irene te fè pou okazyon espesyal.

Se vèsyon sa a nan resèt la te fè ak yon Meringue topping , men li kapab tou gen pou fini ak yon fre alalejè sikre krèm vide topping oswa yon pare-te fè vide topping.

Sere tat sa a nan frijidè a pou jiska 2 jou, blese tant ak papye.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Chofe fou a a 350 F.
  2. Nan yon bòl mwayen, konbine ti kal pen cracker, bè, ak 1/3 tas sik la; melanje melanj. Mete sou kote 1/4 tas melanj piki grama. PAT melanj ki rete graham gracher la nan yon chodyè tat fon-fon. Kwit kwout la pou 10 minit.
  3. Retire kwout nan pie soti nan fou epi mete sou kote yo fre.
  4. Diminye tanperati fou pou 325 F.

Konble:

  1. Nan yon lou, medyòm maren , konbine tas la 1 nan sik granules, mayi, ak yon priz sèl. Fwe nan lèt la ak eu ze, Lè sa a, mete chodyè a sou chalè medyòm. Kwit, briyan toujou ap jiskaske melanj la kòmanse epesir ak dousman bouyi, ki pral pran apeprè 5 a 6 minit.
  1. Kontinye pou kwit manje, vlope, jiskaske trè epè, apeprè 1 a 2 minit ankò. Retire nan chalè ak fwe nan 2 gwo kiyè nan bè, kèk moso nan yon moman. Brase nan 2 ti kiyè luil nan vaniy.
  2. Vide ranpli a cho nan frèt tat frèt craham tat an; mete akote.

Meringue:

  1. Pandan ke ranpli a toujou cho, fè meringue la.
  2. Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, bat blan yo ze nan gwo vitès jiskaske benyen; ajoute krèm nan tartar ak piti piti ajoute 6 gwo kiyè sik; Kontinye bat jiska rèd tèt fòm.
  3. Brase 1/2 ti kiyè nan vaniy nan blan yo ze.
  4. Tou dousman gaye melanj ze-blan an sou tèt flan an.
  5. Voye ak rezèv 1/4 tas grama melanje ak plak nan 325 f pou fou a pou 12 a 15 minit, oswa jiskaske meringue a mawon.
  6. Toujou tat la pou omwen 4 èdtan anvan ou sèvi.

Ou ka sanble tou

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 484
Total Grès 20 g
Grès satire 10 g
Enstans grès 6 g
Kolestewòl 155 mg
Sodyòm 285 mg
Idrat kabrit 64 g
Fibè dyetetik 1 g
Pwoteyin 11 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)